Вход

Окрошка с курицей на кефире и газированной воде

Понравился 0 поварам Просмотрен 1346 раз
фото рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде
(4.64)
1790 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
С приближением тепла уже не хочется горячих борщей и супов. Окрошка в данном случае выход. У нас она сегодня с курицей на кефире с газированной водой. Охлаждает, насыщает и просто вкусно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Картофель отварить, охладить, очистить, мелко нарезать. Выложить в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №1
Шаг 2 из 10

Отварную курицу нарезать и добавить в кастрюлю к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №2
Шаг 3 из 10

Нарезать свежий огурец.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавить нарезанный редис.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №4
Шаг 5 из 10

Мелко нарезать зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавить нарезанные вареные яйца.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №6
Шаг 7 из 10

А также зелень укропа и петрушки. Можно что-то одно.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №7
Шаг 8 из 10

Влить в кастрюлю кефир.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавить газированную воду и посолить по вкусу. Густоту окрошки регулируйте по своему вкусу.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №9
Готово!

Окрошка готова. Подаем со сметаной. Можно добавить и майонез.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как я люблю все виды окрошек. Всё лето их готовлю! Отличный вариант, так захотелось! love
16 апреля 2017 13:28
Похожие рецепты по ингредиентам