Окрошка с копченой куриной грудкой на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4812 раз

Окрошка с копченой куриной грудкой на сметане. Сейчас самое время готовить этот вкусный холодный суп. Я использовала копченую куриную грудку. Заправка - сметана средней жирности, кипяченая вода. Попробуйте, очень вкусно.
Ингредиенты
- Грудка куриная копченая 2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Зелень пучок
- Сметана 15% жирности 500 гр.
- Вода 2 литра
- Соль по вкусу
- Горчица 1 ст.л.
- Лимон 1/2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Копченую куриную грудку нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.

Шаг 3 из 7
Добавить очищенный от кожуры отварной картофель нарезанный так же мелким кубиком.

Шаг 4 из 7
Нарезать отварные куриные яйца. Добавить в кастрюлю.

Шаг 5 из 7
Добавить зелень.

Шаг 6 из 7
Заправить сметаной, добавить горчицу, соль, лимонный сок. Залить кипяченой охлажденной водой. Перемешать. Дать настоятся в течении часа в холодильнике.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Так окрошки захотелось!
5 апреля 2019 23:33
Ответить
Винегрет с квашеной капустой
Винегретов существует великое множество и как правило в состав входя ...
20.01.2015, 19:02
Zoya7
Картофель дюшес
Это традиционный французский гарнир. Смотрится эффектно. Готовить е ...
22.12.2012, 11:47
тамара агапитова
Аджапсандали
Аджапсандали – очень вкусное овощное блюдо кавказской кухни, которое ...
26.08.2016, 19:16
lorik26
Картофельное пюре с укропом и сливками
Картофельное пюре один из самым популярных и вкусных гарниров. Обычн ...
18.05.2018, 01:23
Zoya7
Жареный картофель по - домашнему с сардельками, чесноком и луком
Жареный картофель по - домашнему с сардельками, чесноком и луком. Жа ...
05.02.2020, 15:34
ihajse
Суп "Чаудер"
Суп "чаудер" это блюдо американской кухни. Суп сытный, густой, с бар ...
26.04.2017, 18:10
lorik26
Картофельные "лодочки" с беконом
Очень вкусная горячая закуска, хотя также это блюдо можно подать и н ...
19.03.2019, 15:39
Лара
Овощные драники
Это вариант драников из картофеля и свежей капусты, для которых карт ...
20.04.2017, 10:32
Marina30
Картофельные вареники с курицей
Необычные вареники из картофельного теста. ...
26.05.2014, 23:59
nnoir
Картофельная запеканка с грибами, брокколи и цветной капустой
Вариантов приготовления картофельной запеканки очень много. Предлага ...
29.04.2017, 13:07
Evangelina