Окрошка с копченой куриной грудкой на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5140 раз
Окрошка с копченой куриной грудкой на сметане. Сейчас самое время готовить этот вкусный холодный суп. Я использовала копченую куриную грудку. Заправка - сметана средней жирности, кипяченая вода. Попробуйте, очень вкусно.
Ингредиенты
- Грудка куриная копченая 2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Зелень пучок
- Сметана 15% жирности 500 гр.
- Вода 2 литра
- Соль по вкусу
- Горчица 1 ст.л.
- Лимон 1/2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Копченую куриную грудку нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.
Шаг 3 из 7
Добавить очищенный от кожуры отварной картофель нарезанный так же мелким кубиком.
Шаг 4 из 7
Нарезать отварные куриные яйца. Добавить в кастрюлю.
Шаг 5 из 7
Добавить зелень.
Шаг 6 из 7
Заправить сметаной, добавить горчицу, соль, лимонный сок. Залить кипяченой охлажденной водой. Перемешать. Дать настоятся в течении часа в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Так окрошки захотелось!
5 апреля 2019 23:33
Ответить
Запеканка из отварного мяса и стручковой фасоли.
Это блюдо диетической кулинарии, но прекрасно подойдёт тем, кто след ...
25.10.2012, 20:25
barska
Горшочки с отварной курицей, грибами и овощами
Если после приготовления бульона у вас остался вареный петушок (кур ...
08.10.2012, 00:10
barska
Салат с сельдереем, куриным филе и ананасами
Салат с малым количеством ингредиентов,но такой вкусный! ...
28.12.2012, 21:12
lakshmi
Мясная запеканка под сырной шапкой
Что делать с мясом после приготовления куриного бульона? Вот рецепт, ...
08.09.2014, 01:22
Хозяйка
Оливье с куриной грудкой и зеленым горошком
Оливье с куриной грудкой и зеленым горошком. Предлагаю на обед или у ...
24.08.2020, 11:14
ihajse
Салат «Последний завтрак на Титанике»
Рецепт этого салата нашла в кулинарной книге, заинтересовало названи ...
03.01.2013, 17:46
Мила
Салат из пекинской капусты с куриным филе
Предлагаю рецепт очень лёгкого и нежного салата. Легкий диетически ...
24.02.2018, 14:48
Marina30
Куриный салат с огурцами, помидорами и сыром
Куриный салат с огурцами, помидорами и сыром - простой, но очень вку ...
09.05.2017, 21:20
Елена Калинина
Окрошка с курицей на кефире
Окрошка с курицей на кефире. Сейчас наверное в такую жару это самое ...
21.06.2019, 19:27
ihajse
Куриный салат "Оригинальный"
Оригинальность этого салата в гармоничном сочетании овощей и фруктов ...
13.05.2015, 21:23
bvlena
тамара агапитова