Окрошка с куриным филе и лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4404 раз
Окрошка с куриным филе и лимоном . Окрошка - это мое самое любимое первое блюдо. Многие готовят ее только в жаркую пору, но не я. Мы едим это блюдо круглый год, не зависимо от сезона. Сегодня хочу предложить окрошку на майонезе с куриным филе и лимонным соком.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 2 шт.
- Зелень 1 пучок
- Майонез 400 гр.
- Лимон 1 шт.
- Горчица 1 ст. л
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 7
Отварить яйца, картофель и мясо. Охладить и очистить. Куриные яйца нарезать кубиком.
Шаг 2 из 7
Далее нарезать картофель, так же мелкий кубик.
Шаг 3 из 7
Нарезать огурец. Добавить в миску.
Шаг 4 из 7
Далее куриное филе.
Шаг 5 из 7
Пересыпать в глубокую кастрюлю, заправить майонезом, горчицей, добавить соль и микс свежей зелени. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Залить кипяченой и охлажденной водой. Добавить сок из целого лимона, я добавляю и цедру с мякотью. Дать настоятся ночь.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как же вкусно, холдненькая окрошка!
4 апреля 2021 14:10
Ответить
Грибочки в белом вине
Закуска хороша как в горячем так и в холодном виде. Рецепт прост, но ...
23.05.2012, 10:32
ОльгаЧ
Салат с куриным филе и апельсинами
Салат с куриным филе и апельсинами один из самых изысканных салатов! ...
02.11.2011, 15:00
belis07
Салат "Печеночный"
Сытный салатик. Понравится даже тем, кто не любит печень. Испытала н ...
16.04.2013, 20:24
leditanja
Салат из зелени ассорти с чесноком и огурцом
Для салата используем самую разнообразную зелень. Выбирайте на свой ...
01.08.2017, 22:51
mnat
Салат «Боровички»
Простой, но очень вкусный салат! Основная изюминка – подача салата и ...
06.10.2014, 23:28
Мила
Свинина в духовке с лавровым листом
Можно использовать корейку или заднюю часть, плечевую часть. Для каж ...
05.06.2014, 22:37
Апрель
Как заморозить зелень на зиму
Я буду замораживать на зиму петрушку, но таким способом можно заморо ...
16.09.2015, 20:30
lorik26
Сельдерей замороженный
Многие из нас любят зелень. Она придает блюду приятный аромат и вкус ...
20.07.2014, 12:02
Ленок-Кленок
Печень в сметанном соусе
Нежная печенка и много вкусного соуса. ...
25.11.2014, 23:34
tanana
Кексы с зеленью и сыром
Кексы с зеленью и сыром - оригинальная и вкусная закуска. Можно пода ...
16.11.2017, 22:55
Evangelina
тамара агапитова