Окрошка с куриным филе и лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4336 раз

Окрошка с куриным филе и лимоном . Окрошка - это мое самое любимое первое блюдо. Многие готовят ее только в жаркую пору, но не я. Мы едим это блюдо круглый год, не зависимо от сезона. Сегодня хочу предложить окрошку на майонезе с куриным филе и лимонным соком.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 2 шт.
- Зелень 1 пучок
- Майонез 400 гр.
- Лимон 1 шт.
- Горчица 1 ст. л
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 7
Отварить яйца, картофель и мясо. Охладить и очистить. Куриные яйца нарезать кубиком.

Шаг 2 из 7
Далее нарезать картофель, так же мелкий кубик.

Шаг 3 из 7
Нарезать огурец. Добавить в миску.

Шаг 4 из 7
Далее куриное филе.

Шаг 5 из 7
Пересыпать в глубокую кастрюлю, заправить майонезом, горчицей, добавить соль и микс свежей зелени. Перемешать.

Шаг 6 из 7
Залить кипяченой и охлажденной водой. Добавить сок из целого лимона, я добавляю и цедру с мякотью. Дать настоятся ночь.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как же вкусно, холдненькая окрошка!
4 апреля 2021 14:10
Ответить
Куриная грудка с рисом и грибами " Рыцарский замок"
Красивое порционное блюдо подойдет на любой праздник. Несложно, быст ...
22.11.2012, 17:45
Zoya7
Куриное мясо с цукини в арахисовом соусе
Куриное мясо с цукини в словочно-арахисовом соусе... ...
12.06.2014, 10:27
Татьяна Маражо
Курица, запечённая в кисло-сладком соусе
Курица в нежном кисло-сладком соусе
15.08.2012, 17:51
barska
Быстрое жаркое из курицы с овощами
Жаркое из курицы с обилием овощей и быстрым приготовлением - отличны ...
28.11.2012, 11:27
ОльгаЧ
Утино-куриные котлеты
Представляю вашему вниманию рецепт котлет из утиной и куриной грудок ...
31.01.2018, 16:55
Nadin 05
Овощной салат с куриным мясом
Овощной салат с куриным мясом. Предлагаю вам приготовить сытный сала ...
04.01.2019, 23:34
lorik26
Обед на работу
Обед на работу. Полезный и очень вкусный обед из вареной куриной гру ...
06.05.2018, 13:10
lorik26
Куриная грудка с брокколи в сливках
Этот рецепт обязательно понравится тем, кто хочет разнообразить свой ...
08.02.2016, 10:30
ONeil
Курица по-египетски
Этот рецепт - небольшая "спекуляция" на тему блюд Ближнего Востока и ...
10.02.2016, 10:15
ONeil
Каша «Нерушимая дружба»
Вкусно, сытно, доступно и следить за приготовлением почти не надо. ...
29.11.2014, 02:05
tanana