Окрошка с колбасой и соком лимона
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2537 раз

Окрошка с колбасой и соком лимона. У нас в семье как традиция готовить окрошку на праздничный стол. Больше всего нравится классическая с вареной колбасой. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Зелень 50 гр.
- Майонез 150 гр.
- Сметана 150 гр.
- Горчица 1 ст. л.
- Лимон 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вода минеральная 2.5 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Окрошку я буду готовить с вареной колбасой. Нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 6
Предварительно отварить картофель в мундире и куриные яйца. Охладить и очистить. Нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3 из 6
Нарезать свежие огурцы и зелень.

Шаг 4 из 6
Сметану соединить с майонезом. Заправить окрошку. Посолить, добавить русскую горчицу по вкусу и выжать сок из одного небольшого лимона.

Шаг 5 из 6
Залить минеральной не газированной водой. Перемешать. Охладить и подавать к столу.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как-же это вкусно! Слов нет!
21 ноября 2021 16:55
Ответить
Картофельные котлеты с копчёной скумбрией и грибами
Из небольшого количества исходных ингредиентов можно создать прекрас ...
09.10.2012, 19:32
barska
Картофельная запеканка с творогом
Запеканка может быть и основным блюдом (тогда хорошими дополнениями ...
20.04.2014, 10:54
tanana
Суп из куриных желудочков с овощами
Очень вкусный и простой в приготовлении куриный суп с минимумом ингр ...
17.07.2017, 10:25
тамара агапитова
Оджахури с помидором
Оджахури с помидором. Оджахури - это национальное грузинское блюдо, ...
07.10.2020, 12:48
lorik26
Картофель с маринованными грибами в мультиварке
Картофель с грибами в сметане в мультиварке получается необычайно вк ...
06.10.2017, 01:04
Evangelina
Картофельные галушки с мясным фаршем
Картофельные галушки с мясным фаршем. Вкуснейшее блюдо из картофеля, ...
21.03.2018, 17:38
lorik26
Ароматный жареный картофель особым способом
Ароматный жареный картофель особым способом. такой вкуснейший картоф ...
09.09.2019, 14:50
lorik26
Пиленгас запеченый с картофелем в горшочках
Сладковатая рыбка запеченная с картофелем в горшочках с приятным аро ...
25.11.2014, 17:49
master
Суп картофельный с копченостями
Суп с мятым картофелем, луком-пореем и копченостями особенно актуале ...
21.11.2020, 22:09
MarinaMMI
Салат новогодний "Мышка"
Вариантов салата Оливье существует множество, и все они зависят от п ...
31.12.2015, 15:34
OdryParker