Окрошка с колбасой и соком лимона
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2044 раз
![фото рецепта: Окрошка с колбасой и соком лимона](/uploads/picture/800/0/2021-11/1637501825_img_4923gg.jpg)
Окрошка с колбасой и соком лимона. У нас в семье как традиция готовить окрошку на праздничный стол. Больше всего нравится классическая с вареной колбасой. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Зелень 50 гр.
- Майонез 150 гр.
- Сметана 150 гр.
- Горчица 1 ст. л.
- Лимон 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вода минеральная 2.5 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Окрошку я буду готовить с вареной колбасой. Нарезать мелким кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка с колбасой и соком лимона шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-11/1637501310_img_4900.jpg)
Шаг 2 из 6
Предварительно отварить картофель в мундире и куриные яйца. Охладить и очистить. Нарезать мелкими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка с колбасой и соком лимона шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-11/1637501281_img_4901.jpg)
Шаг 3 из 6
Нарезать свежие огурцы и зелень.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка с колбасой и соком лимона шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-11/1637501367_img_4902.jpg)
Шаг 4 из 6
Сметану соединить с майонезом. Заправить окрошку. Посолить, добавить русскую горчицу по вкусу и выжать сок из одного небольшого лимона.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка с колбасой и соком лимона шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-11/1637501461_img_4903.jpg)
Шаг 5 из 6
Залить минеральной не газированной водой. Перемешать. Охладить и подавать к столу.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка с колбасой и соком лимона шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-11/1637501465_img_4904.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка с колбасой и соком лимона шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-11/1637501522_img_4923gg.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как-же это вкусно! Слов нет!
21 ноября 2021 16:55
Ответить
Домашняя солянка с бастурмой
Солянка это первое блюдо которое готовиться с разными видами мяса, с ...
17.04.2016, 22:39
ihajse
Картофель гармошка с беконом
Картофель гармошка начиненная беконом и запеченная в духовке. Картоф ...
01.03.2016, 15:09
lorik26
Винегрет Рубика
Такую подачу обыкновенного винегрета я углядела у Влада Пискунова в ...
12.01.2012, 11:52
filumena
Пюре "Традиции Германии"
Вкуснейшее сытное картофельное пюре в лучших традициях Германии. Так ...
26.12.2011, 09:00
Жени
Котлеты из картофеля и свинины со сметанным соусом
Котлеты из картофеля и свинины со сметанным соусом - вкуснейшее блюд ...
19.06.2017, 21:39
Елена Калинина
Ароматное картофельное пюре с кинзой и чесноком.
Ох, как же я люблю кинзу, угощаю всех желающих.Относительно количест ...
25.12.2011, 08:21
mama Tasi
Чипсы Нарядные
Хотите удивить гостей за пивным столом? Вот - замечательная идея! Ко ...
20.01.2012, 12:02
filumena
Печеный картофель с розмарином и луком
Прекрасный гарнир для любого мясного блюда.Делается легко и быстро. ...
17.05.2013, 21:03
Апрель
Картофельная запеканка с печёночным суфле.
Вкусно в холодном и горячем виде, правда в остывшем лучше держит фор ...
21.12.2011, 21:24
mama Tasi
Картофельные кнедлики с сырно-грибной начинкой
Кнедлики - сытное и вкусное блюдо, пришедшее к нам из чешской кухни. ...
26.01.2012, 13:49
filumena