Котлеты с грибами и зеленым луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 3856 раз
фото рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю еще один вариант котлет: с грибами и зеленым луком. Вкусные, сочные, ароматные. Грибочки, у меня шампиньоны, хорошо ощущаются в котлетах. Для этого совсем в пыль измельчать грибы не нужно. Зеленый лук добавляет небольшую остроту.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Белый батон замочить в воде и отжать. Пропустить через мясорубку с куриным филе.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком шаг №1
Шаг 2 из 7

Зеленый лук нарезать и добавить в фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком шаг №2
Шаг 3 из 7

Шампиньоны нарезать и выложить в фарш. У меня готовые, стерилизованные.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком шаг №3
Шаг 4 из 7

Фарш посолить по вкусу и тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком шаг №4
Шаг 5 из 7

На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложить котлеты.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком шаг №5
Шаг 6 из 7

Обжарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком шаг №6
Готово!

Котлеты с грибами и зеленым луком готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
По котлеткам ты спец! Очень вкусно!
13 мая 2017 13:32
Похожие рецепты по ингредиентам