Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты с грибами и зеленым луком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4648 раз
    фото рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Предлагаю еще один вариант котлет: с грибами и зеленым луком. Вкусные, сочные, ароматные. Грибочки, у меня шампиньоны, хорошо ощущаются в котлетах. Для этого совсем в пыль измельчать грибы не нужно. Зеленый лук добавляет небольшую остроту.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Белый батон замочить в воде и отжать. Пропустить через мясорубку с куриным филе.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Зеленый лук нарезать и добавить в фарш.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Шампиньоны нарезать и выложить в фарш. У меня готовые, стерилизованные.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Фарш посолить по вкусу и тщательно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком шаг №4
    Шаг 5 из 7

    На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложить котлеты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Обжарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком шаг №6
    Готово!

    Котлеты с грибами и зеленым луком готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с грибами и зеленым луком шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    По котлеткам ты спец! Очень вкусно!
    13 мая 2017 13:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам