Котлеты с грибами и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3856 раз
Предлагаю еще один вариант котлет: с грибами и зеленым луком. Вкусные, сочные, ароматные. Грибочки, у меня шампиньоны, хорошо ощущаются в котлетах. Для этого совсем в пыль измельчать грибы не нужно. Зеленый лук добавляет небольшую остроту.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Лук зеленый 10 грамм
- Батон 100 грамм
- Грибы 100 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Белый батон замочить в воде и отжать. Пропустить через мясорубку с куриным филе.
Шаг 2 из 7
Зеленый лук нарезать и добавить в фарш.
Шаг 3 из 7
Шампиньоны нарезать и выложить в фарш. У меня готовые, стерилизованные.
Шаг 4 из 7
Фарш посолить по вкусу и тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложить котлеты.
Шаг 6 из 7
Обжарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Котлеты с грибами и зеленым луком готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
По котлеткам ты спец! Очень вкусно!
13 мая 2017 13:32
Ответить
Котлеты с жареным луком и беконом
Котлеты с жареным луком и беконом. Чтобы вкусно поесть, не обязатель ...
22.07.2020, 13:54
lorik26
Котлеты с болгарским перцем и шпинатом
Котлеты из фарша с болгарским сладким перцем и листьями свежего шпин ...
26.03.2018, 13:46
lorik26
Котлеты с зеленым луком
Котлеты с зеленым луком. Весной можно разнообразить привычное блюдо ...
29.05.2018, 17:36
lorik26
Котлеты из говядины и овощей
Котлеты из говядины и овощей. Котлеты я готовлю из смешанного фарша ...
04.09.2018, 18:38
lorik26
Мясные стожки
Мясные стожки - это очень оригинальное и самостоятельное блюдо, кото ...
27.05.2018, 15:52
uliay
Мясные фрикадельки с сыром фета
Вкусные сочные мясные котлетки с пикантной начинкой. Быстро готовятс ...
01.01.2013, 21:41
barska
Рисовый суп с фаршем
Хороший суп в дождливую погоду и просто так. ...
30.03.2015, 15:15
nnoir
Фарш в лаваше по-провански
Фарш в лаваше по-провански готовится с добавлением большого количест ...
23.05.2018, 19:48
Тория
Фрикадельки с начинкой из брынзы
Фрикадельки с начинкой из брынзы. Здесь не только брынза - фарш гото ...
29.06.2017, 17:53
lorik26
Блины фаршированные сырно-мясной начинкой
Блины фаршированные сырно-мясной начинкой, альтернатива обычным блин ...
23.11.2016, 12:44
Лилиya