Окрошка на квасе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2616 раз
Сегодня приготовим окрошку на домашнем квасе. Окрошка приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной, сытной и ароматной. Окрошку на квасе рекомендую готовить небольшими порциями, так чтоб сразу скушать.
Ингредиенты
- Квас 500 мл.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 10 г.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Сарделька 1 шт.
- Соль 3 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Перец душистый 1 г.
- Перец черный 1 г.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 2 из 10
Нарезать кубиками яйцо.
Шаг 3 из 10
Нарезать кубиками огурец.
Шаг 4 из 10
Нарезать кубиками сардельку.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать укроп и петрушку.
Шаг 6 из 10
Мелко нарезать зеленый лук.
Шаг 7 из 10
Соединить все нарезанные ингредиенты, добавить сметану, соль, перцы по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить квас и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 10
Охладить в холодильнике не менее одного часа.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
О, как же мы любим окрошку!
8 августа 2021 21:35
Ответить
Самая любимая окрошка, на квасе! Супер вкусно!
8 августа 2021 19:02
Ответить
Овощные оладьи
Овощные оладьи — быстрое и вкусное летнее блюдо. И к тому же весьма ...
23.07.2017, 15:08
тамара агапитова
Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем
Хочу поделиться рецептом приготовления запеканки с фаршем под ленивы ...
21.10.2020, 18:37
Картофель с колбасой и яйцами в мультиварке
Вкусный, сытный завтрак.
25.10.2014, 10:39
Тория
Картофельный торт "А-ля драник"
Для тех кто любит драники в классическом понимании, предлагаю попроб ...
30.01.2017, 15:25
Evangelina
Суп с семгой
Лучше всего уха получается на костре, но не всегда у нас есть возмож ...
23.12.2016, 22:46
Отбивные с картофелем и сыром, приготовленные в духовке
Мясо запеченое с картофелем всегда получается вкусно. Предложу еще о ...
03.02.2017, 16:22
mnat
Солянка с колбасами
Солянка - популярное первое блюдо, которое имеет множество рецептов. ...
26.11.2016, 23:41
OdryParker
Жареный картофель с луком сардельками и сыром
Жареный картофель с луком сардельками и сыром. Предлагаю на обед или ...
17.01.2021, 20:18
Чеснечка
Хочу познакомить вас с чешской кухней, а именно с чешской похлебкой ...
30.05.2018, 21:05
Тория
Салат с сельдью, картофелем и яйцами
Еще один салат с сельдью и овощами. Вкусный, сытный и полезный. Отли ...
02.11.2017, 16:01
Zoya7
Nadin 05
тамара агапитова