Окрошка с копчёной колбасой на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3818 раз
Хочу предложить отличный вариант окрошки, которую приготовим с копчёной колбасой. Окрошка как всегда получается изумительно вкусной, но в этот раз со своей изюминкой. Очень вкусный вариант, рекомендую.
Ингредиенты
- Сыворотка 1 л.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Редис 4 шт.
- Лук зеленый 10 г.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Соль 3 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Колбаса копченая 100 г.
- Горчица 1/2 ч. л.
- Перец черный 1 г.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 2 из 10
Нарезать кубиками яйцо.
Шаг 3 из 10
Нарезать кубиками редис и огурец.
Шаг 4 из 10
Нарезать кубиками колбасу.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать зелень и зелёный лук.
Шаг 6 из 10
Соединить в кастрюле все нарезанные ингредиенты.
Шаг 7 из 10
Добавить сметану, горчицу, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 10
Окрошка готова можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такую окрошку ещё не пробовала, но очень люблю любую!
26 апреля 2021 11:46
Ответить
О, окрошку мы любим , вкусно!
26 апреля 2021 08:59
Ответить
Салат из киви, ветчины и листьев салата
Приготовим вкусный, легкий и красивый салат. Для начала нам нужно по ...
05.05.2017, 14:28
Ира Ли
Полевой салат с томатами и моцареллой
Простой, легкий, освежающий салат из валерьянницы (полевой салат), с ...
18.08.2015, 21:41
barska
Зеленый салат с курицей и сыром сулугуни
Салат легкий, но наполнен разнообразными вкусами. Солоноватый сыр и ...
01.07.2016, 13:39
mnat
Салат из гамбургера
Прекрасный вариант для летнего обеда или ужина. Гамбургеры можно сде ...
06.08.2013, 01:18
Апрель
Салат "Испанские страсти"
Оригинальные сочетания в салате! Пробуйте, не разочаруетесь!Спасибо ...
01.07.2012, 01:55
barska
Микс салат с огурцами и помидорами
Микс салат с огурцами и помидорами очень простой и витаминный салат ...
15.06.2016, 20:29
ihajse
Салат из листьев салата с болгарским перцем и сыром фета
Салат из листьев салата с болгарским перцем и сыром фета - легкий, в ...
22.10.2017, 19:46
Ира Ли
Салат "Зеленый"
Предлагаю вашему вниманию очень легкий и очень вкусный салат. Обязат ...
16.04.2016, 20:16
Nadin 05
Салат с жареными шампиньонами, фетой и помидорами
Салат с жареными шампиньонами, фетой и помидорами . Хочу поделиться ...
18.08.2017, 20:24
ihajse
Зеленый салат с телятиной и сулугуни
Свежая зелень, насыщенный вкус сулугуни и немного говядины. Вместе п ...
16.04.2017, 23:39
mnat
тамара агапитова
Nadin 05