Окрошка с копчёной колбасой на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3501 раз

Хочу предложить отличный вариант окрошки, которую приготовим с копчёной колбасой. Окрошка как всегда получается изумительно вкусной, но в этот раз со своей изюминкой. Очень вкусный вариант, рекомендую.
Ингредиенты
- Сыворотка 1 л.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Редис 4 шт.
- Лук зеленый 10 г.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Соль 3 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Колбаса копченая 100 г.
- Горчица 1/2 ч. л.
- Перец черный 1 г.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками картофель.

Шаг 2 из 10
Нарезать кубиками яйцо.

Шаг 3 из 10
Нарезать кубиками редис и огурец.

Шаг 4 из 10
Нарезать кубиками колбасу.

Шаг 5 из 10
Мелко нарезать зелень и зелёный лук.

Шаг 6 из 10
Соединить в кастрюле все нарезанные ингредиенты.

Шаг 7 из 10
Добавить сметану, горчицу, соль и перец по вкусу. Перемешать.

Шаг 8 из 10
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.

Шаг 9 из 10
Окрошка готова можно подавать к столу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такую окрошку ещё не пробовала, но очень люблю любую!
26 апреля 2021 11:46
Ответить
О, окрошку мы любим , вкусно!
26 апреля 2021 08:59
Ответить
Салат с копченым куриным мясом и черри
Предлагаю вам попробовать этот яркий и сочный салат, тем более, что ...
16.11.2014, 02:13
tanana
Салат овощной с фетой и сухариками
Грамотно подобранные ингредиенты в овощном салате - это всегда увере ...
20.02.2020, 16:38
Pearl
Теплый салат с сырным соусом и курицей
Теплый салат с сырным соусом и курицей. Хочу поделиться с вами рецеп ...
10.06.2017, 15:03
ihajse
Витаминный салат с сыром
Зашла в супермаркет и там привлекло мое внимание стелаж с салатами, ...
07.02.2014, 22:27
nnoir
Теплый салат с пряной курицей и морковью
Теплый салат с пряной курицей и морковью. Хочу поделиться с вами рец ...
17.05.2017, 13:21
ihajse
Свежий салат с соленой семгой и карамелизированной свеклой
Свежий салат с соленой семгой и карамелизированной свеклой. Хочу под ...
08.06.2017, 12:42
ihajse
Салат Греческий
Греческий салат по праву визитная карточка греческой кухни. Но мы мо ...
13.02.2018, 22:35
Pearl
Салат из молодых овощей и яйцом
Салат из молодых овощей с яйцом и копченной куриной грудкой. В этом ...
03.06.2016, 13:05
lorik26
Свежий салат с соленой семгой и сухариками
Свежий салат с соленой семгой и сухариками . Хочу поделиться с вами ...
11.06.2017, 13:38
ihajse
Салат с отварной семгой, плавленым сыром и помидорами
Салат с отварной семгой, плавленым сыром и помидорами . Хочу поделит ...
22.07.2017, 14:14
ihajse