Окрошка с копчёной колбасой на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3876 раз
Хочу предложить отличный вариант окрошки, которую приготовим с копчёной колбасой. Окрошка как всегда получается изумительно вкусной, но в этот раз со своей изюминкой. Очень вкусный вариант, рекомендую.
Ингредиенты
- Сыворотка 1 л.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Редис 4 шт.
- Лук зеленый 10 г.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Соль 3 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Колбаса копченая 100 г.
- Горчица 1/2 ч. л.
- Перец черный 1 г.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 2 из 10
Нарезать кубиками яйцо.
Шаг 3 из 10
Нарезать кубиками редис и огурец.
Шаг 4 из 10
Нарезать кубиками колбасу.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать зелень и зелёный лук.
Шаг 6 из 10
Соединить в кастрюле все нарезанные ингредиенты.
Шаг 7 из 10
Добавить сметану, горчицу, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 10
Окрошка готова можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такую окрошку ещё не пробовала, но очень люблю любую!
26 апреля 2021 11:46
Ответить
О, окрошку мы любим , вкусно!
26 апреля 2021 08:59
Ответить
Курица по-кабардински
Нежная курочка в грибном соусе.
08.07.2012, 15:11
ОльгаЧ
Бёдрышки в медово-горчичном соусе
Куриные бёдрышки в горчично-медовом соусе — это блюдо, которое подой ...
19.01.2017, 21:59
тамара агапитова
Курица в специях
Если я готовлю блюда по рецептам известных поваров, тогда я стараюсь ...
30.10.2015, 15:04
lorik26
Запеченные окорочка в азиатском маринаде
Многие хозяйки любят готовить куриные окорочка, получается сытное и ...
26.09.2020, 19:33
Marina30
Котлеты куриные паровые
Если у вас проблема со здоровьем и нужна щадящая диета, или вы хотит ...
26.01.2015, 20:19
тамара агапитова
Тушенная курица с картофелем
Тушенный куриный окорочок с картофелем и замороженным горошком. Это ...
30.03.2016, 10:12
lorik26
Куриные окорока в помидорах
Куриные окорока в помидорах и в луке - очень простой рецепт, но прид ...
28.08.2015, 20:56
lorik26
Куриные окорочка с кабачком под оливковым соусом
Куриные окорочка с кабачком под оливковым соусом. Здесь окорочка жар ...
16.06.2017, 13:17
lorik26
Куриная колбаса с грецким орехом
Куриная колбаса с грецким орехом. Хочу вам предложить рецепт пригото ...
14.10.2017, 21:06
ihajse
Курица с зелёными овощами
Лениво готовится, быстро съедается, идеально для жаркого летнего ужи ...
25.06.2012, 22:52
barska
тамара агапитова
Nadin 05