Окрошка с копчёной колбасой на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4086 раз
Хочу предложить отличный вариант окрошки, которую приготовим с копчёной колбасой. Окрошка как всегда получается изумительно вкусной, но в этот раз со своей изюминкой. Очень вкусный вариант, рекомендую.
Ингредиенты
- Сыворотка 1 л.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Редис 4 шт.
- Лук зеленый 10 г.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Соль 3 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Колбаса копченая 100 г.
- Горчица 1/2 ч. л.
- Перец черный 1 г.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 2 из 10
Нарезать кубиками яйцо.
Шаг 3 из 10
Нарезать кубиками редис и огурец.
Шаг 4 из 10
Нарезать кубиками колбасу.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать зелень и зелёный лук.
Шаг 6 из 10
Соединить в кастрюле все нарезанные ингредиенты.
Шаг 7 из 10
Добавить сметану, горчицу, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 10
Окрошка готова можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Такую окрошку ещё не пробовала, но очень люблю любую!
26 апреля 2021 11:46
Ответить
Nadin 05
О, окрошку мы любим , вкусно!
26 апреля 2021 08:59
Ответить
Курица в чатни с овощами
Для этого блюда нам понадобится соус чатни, который мы будем использ ...
02.09.2015, 09:57
ONeil
Курица в сметане
Рецепт- палочка-выручалочка,когда надо быстро и вкусно. ...
08.03.2012, 16:08
LesKra
Салат с копченым окорочком, ветчиной и огурцом
Салат с копченым окорочком, ветчиной и огурцом - очень вкусный и сыт ...
26.01.2017, 16:43
Nadin 05
Окорочок куриный с базиликом и орегано в рукаве
Окорочок куриный маринованный в сметане с сухим базиликом и орегано ...
05.06.2016, 19:36
HelgaZ
Куриные окорока фаршированные арахисом
Куриные окорока фаршированные арахисом. Очень простое блюдо, но очен ...
25.08.2017, 10:42
lorik26
Кексы с курицей и зеленым луком
Замечательные кексы к борщу, супу или как самостоятельная закуска. Б ...
09.03.2012, 19:45
LesKra
Суп Ватерзой
Этот рецепт супа - родом из Бельгии. Удивительно для меня, но в нём ...
11.11.2015, 22:34
ONeil
Курица запечённая с аджикой
Курица запечённая с аджикой - вкусное блюдо для повседневной кухни. ...
13.09.2015, 22:54
lakshmi
Курица в сметанном маринаде
Отличное, вкусное, легкое в приготовлении блюдо из курицы. Чесночный ...
16.10.2016, 11:42
Marina30
Окорочка под сметанно - горчичным соусом в мультиварке
Предлагаю один из очень простых и вкусных рецептов приготовления: ку ...
11.06.2015, 20:37
тамара агапитова