Окрошка с копчёной колбасой на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4589 раз
Хочу предложить отличный вариант окрошки, которую приготовим с копчёной колбасой. Окрошка как всегда получается изумительно вкусной, но в этот раз со своей изюминкой. Очень вкусный вариант, рекомендую.
Ингредиенты
- Сыворотка 1 л.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Редис 4 шт.
- Лук зеленый 10 г.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Соль 3 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Колбаса копченая 100 г.
- Горчица 1/2 ч. л.
- Перец черный 1 г.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 2 из 10
Нарезать кубиками яйцо.
Шаг 3 из 10
Нарезать кубиками редис и огурец.
Шаг 4 из 10
Нарезать кубиками колбасу.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать зелень и зелёный лук.
Шаг 6 из 10
Соединить в кастрюле все нарезанные ингредиенты.
Шаг 7 из 10
Добавить сметану, горчицу, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 10
Окрошка готова можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Такую окрошку ещё не пробовала, но очень люблю любую!
26 апреля 2021 11:46
Ответить
Nadin 05
О, окрошку мы любим , вкусно!
26 апреля 2021 08:59
Ответить
Кексы с маковой начинкой
Кексы с маковой начинкой получаются очень воздушные и вкусные. Маков ...
31.05.2016, 22:57
AnnaLina
Окрошка "Весна"
Окрошка - спасение в летнюю жару, ведь она утоляет и жажду и голод о ...
07.06.2019, 15:19
Лара
Сметанный хлеб на сыворотке
Если у Вас остается много сыворотки, то можно испечь очень вкусный с ...
26.07.2019, 09:28
ОльгаЧ
Соленые блинчики с лососем и сыром филадельфия
Предлагаю рецепт тонких, солёных блинчиков для несладкой начинки. В ...
02.01.2021, 21:37
the_dream
Пирожки с укропом и творогом
Вкусное тесто в сочетании с полезной и питательной начинкой обязател ...
31.01.2017, 17:10
Тория
Пряный хлебный горшочек для супа
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкуснейшего, ароматного хлеба, кото ...
18.11.2015, 15:55
Елена74
Блины на сыворотке
Блины на сыворотке - это очень вкусные и по деньгам бюджетные блины. ...
20.07.2020, 08:17
Nadin 05
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Мой вариант блинчиков на сыворотке. Они получаются тонкие, ажурные и ...
29.05.2012, 15:48
ОльгаЧ
Блины на сыворотке
Блины на сыворотке получаются очень нежные, пористые и вкусные. Они ...
22.03.2016, 17:45
AnnaLina
Белый хлеб на сыворотке
Очень вкусный хлеб с молочным привкусом. Рецепт пригодится тем, кто ...
01.05.2014, 10:26
barska