Окрошка с копчёной колбасой на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4489 раз
Хочу предложить отличный вариант окрошки, которую приготовим с копчёной колбасой. Окрошка как всегда получается изумительно вкусной, но в этот раз со своей изюминкой. Очень вкусный вариант, рекомендую.
Ингредиенты
- Сыворотка 1 л.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Редис 4 шт.
- Лук зеленый 10 г.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Соль 3 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Колбаса копченая 100 г.
- Горчица 1/2 ч. л.
- Перец черный 1 г.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 2 из 10
Нарезать кубиками яйцо.
Шаг 3 из 10
Нарезать кубиками редис и огурец.
Шаг 4 из 10
Нарезать кубиками колбасу.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезать зелень и зелёный лук.
Шаг 6 из 10
Соединить в кастрюле все нарезанные ингредиенты.
Шаг 7 из 10
Добавить сметану, горчицу, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 10
Окрошка готова можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Такую окрошку ещё не пробовала, но очень люблю любую!
26 апреля 2021 11:46
Ответить
Nadin 05
О, окрошку мы любим , вкусно!
26 апреля 2021 08:59
Ответить
Картофельная лепешка с чесночным ароматом
Клубни простого отварного картофеля превращаются в руках мастера в ...
18.08.2015, 21:23
barska
Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом
Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом. Хочу поделиться ...
11.10.2017, 22:11
ihajse
Салат с маринованными грибами, картофелем, яйцом и огурцом
Салат с маринованными грибами, картофелем, яйцом и огурцом . Хочу по ...
21.09.2017, 16:12
ihajse
Овощной зимний салат
Простой и вкусный салатик из зимних овощей. ...
17.04.2015, 18:20
Тория
Окрошка со свининой
Окрошка со свининой. Я очень люблю это первое блюдо, особенно в жару ...
06.09.2021, 21:39
ihajse
Рыбные гнезда
Название, конечно, очень интересное, если учесть, что рыбы гнезда ни ...
06.04.2012, 19:22
Zoya7
Картофельный салат с баклажаном и зелеными оливками
Сытный, пикантный и очень вкусный салатик из отварного картофеля с д ...
04.09.2016, 16:16
HelgaZ
Салат с двумя видами колбасы
Хочу предложить вам вкусный, сытный салатик в отварного картофеля, о ...
19.01.2017, 18:01
ihajse
Картофельный салат с бужениной и нутом
Сытный и очень вкусный картофельный салат с добавлением буженины и н ...
02.08.2016, 13:45
HelgaZ
Картофель дольками с беконом и луком
Картофель дольками с беконом и луком. Предлагаю на обед или ужин при ...
10.12.2020, 12:09
ihajse