Овощная постная окрошка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3903 раз

На завершение поста хочу предложить вариант овощной окрошки. Окрошка получается очень вкусной, витаминной и полезной. Попробуйте и вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Редис 4 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 20 г.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Редька 1/2 шт.
- Сыворотка 1 л.
- Сметана 2 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Смесь перцев 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать картофель кубиками.

Шаг 2 из 8
Нарезать огурцы кубиками.

Шаг 3 из 8
Нарезать редис кубиками.

Шаг 4 из 8
Нарезать редьку кубиками.

Шаг 5 из 8
Мелко нарезать укроп, петрушку и зеленый лук.

Шаг 6 из 8
Соединить все нарезанные ингредиенты, добавить сметану, майонез, смесь перцев и соль по вкусу. Хорошо перемешать.

Шаг 7 из 8
Добавить сыворотку и хорошо перемешать. Окрошка готово можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мммм...., так окрошки захотелось!!!!
30 апреля 2021 20:41
Ответить
Малосольные огурцы с хреном
Малосольные огурцы с хреном. У каждой хозяйки имеется свой фирменный ...
29.07.2018, 18:50
lorik26
Салат - огуречная сальса
Салат - огуречная сальса. Сальса – это блюдо мексиканской кухни и го ...
28.11.2017, 14:57
lorik26
Огурчики маринованные
Маринованные огурчики - зимой, лучшая закуска=)) ...
10.08.2012, 08:53
Marina30
Закусочная смесь с острым перцем
Если хотите быстро приготовить оригинальную закуску, приготовьте её ...
26.03.2018, 16:02
тамара агапитова
Зелёный коктейль из огурцов и укропа
Полезный зеленый коктейль с огурцом и укропом. Витаминная бомба для ...
27.06.2019, 19:17
тамара агапитова
Огуречная закуска
Это очень вкусная огуречная закуска, которая быстро готовится, может ...
31.08.2015, 15:33
Ellisa
Салат весенний с огурцами
С наступлением весны организму хочется чего-то легкого. Салат из огу ...
29.03.2018, 21:43
Pearl
Салат из огурцов с фетой
Вкусный, сочный и легкий салат. Фета придает салату изюминку. ...
16.10.2014, 19:33
Ленок-Кленок
Салат из огурца с мандарином
Салат из огурца с мандарином. Невероятно простой салат в приготовлен ...
27.11.2017, 18:14
lorik26
Сырный дип с маслинами и и огурцом
Густой соус-дип для намазки на гренки или для жареного мяса. Готовил ...
01.01.2013, 21:15
barska