Окрошка «Чесночная»

Понравился 0 поварам Просмотрен 3982 раз
фото рецепта: Окрошка «Чесночная»
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю вам попробовать еще один вариант любимого многими холодного супа. Окрошка "Чесночная" получается очень вкусной, насыщенной, густой и сытной. Колбасу можете использовать любую - по вашему вкусу.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Свежие огурцы и помидоры порезать небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка «Чесночная» шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить также порезанную колбасу и сладкий болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Окрошка «Чесночная» шаг №2
Шаг 3 из 6

Сметану смешать с майонезом, добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Окрошка «Чесночная» шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить смесь к порезанным продуктам.

Фото приготовление рецепта: Окрошка «Чесночная» шаг №4
Шаг 5 из 6

Влить кефир и холодную воду, добавить соль, перец, лимонный сок. Окрошку перемешать и охладить в холодильнике. Разлить густую окрошку по тарелкам, сверху разместить по несколько долек вареного яйца. Подать окрошку к столу.

Фото приготовление рецепта: Окрошка «Чесночная» шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка «Чесночная» шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Моё любимое блюдо!Ленчик вкусный вариант!
28 июня 2017 14:22
С чесноком еще не готовила. Интересно!!! Аппетитно love
28 июня 2017 13:04
Похожие рецепты по ингредиентам