Рассольник из мяса утки со щавелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 700 раз
фото рецепта: Рассольник из мяса утки со щавелем
(4.61)
1162 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Рассольник из мяса утки со щавелем получается очень вкусны, наваристым, сытным и ароматным. К рассольнику, так же как и к борщу, подаем сметану. Перед подачей рассольнику нужно дать постоять, так он будет вкусней.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Утка
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6

Утку режем на кусочки и складываем в кастрюлю. Наливаем воду и варим 1 час.

Фото приготовление рецепта: Рассольник из мяса утки со щавелем шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем отправляем в кастрюлю порезанный картофель, натертую на терке морковь и порезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Рассольник из мяса утки со щавелем шаг №2
Шаг 3 из 6

Далее отправляем в кастрюлю порезанные кубиками соленые огурцы.

Фото приготовление рецепта: Рассольник из мяса утки со щавелем шаг №3
Шаг 4 из 6

И томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Рассольник из мяса утки со щавелем шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю порезанную петрушку и щавель. Солим по вкусу. Даем закипеть и выключаем плиту.

Фото приготовление рецепта: Рассольник из мяса утки со щавелем шаг №5
Готово!

Рассольник готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рассольник из мяса утки со щавелем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный, кисленький суп! Люблю его со сметанкой!
16 ноября 2020 22:22
Благодарю:))
16 ноября 2020 18:44
Вкусный супчик!
16 ноября 2020 18:40
Похожие рецепты по ингредиентам