Рассольник из мяса утки со щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2632 раз
Рассольник из мяса утки со щавелем получается очень вкусны, наваристым, сытным и ароматным. К рассольнику, так же как и к борщу, подаем сметану. Перед подачей рассольнику нужно дать постоять, так он будет вкусней.
Ингредиенты
- Утка 800 г
- Вода 3,5 л
- Картофель 6 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец консервированный 3 шт
- Петрушка 0,5 пучка
- Щавель 0,5 пучка
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Утку режем на кусочки и складываем в кастрюлю. Наливаем воду и варим 1 час.
Шаг 2 из 6
Затем отправляем в кастрюлю порезанный картофель, натертую на терке морковь и порезанный лук.
Шаг 3 из 6
Далее отправляем в кастрюлю порезанные кубиками соленые огурцы.
Шаг 4 из 6
И томатную пасту.
Шаг 5 из 6
Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю порезанную петрушку и щавель. Солим по вкусу. Даем закипеть и выключаем плиту.
Готово!
Рассольник готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Вкусный, кисленький суп! Люблю его со сметанкой!
16 ноября 2020 22:22
Ответить
Nadin 05
Благодарю:))
16 ноября 2020 18:44
Ответить
Yulia.
Вкусный супчик!
16 ноября 2020 18:40
Ответить
Суп с куриными крыльями и грибами
Хочу поделиться с вами вкусным и сытным супчиком к обеду. Этот суп с ...
23.07.2017, 13:00
ihajse
Куриный суп с плавленым сыром
Это один из самых любимых супов нашей семьи. Присутствие плавленого ...
11.09.2017, 15:50
тамара агапитова
Юшка с грибами и фасолью
Юшка грибная с фасолью - это чисто Украинская кухня. Юшка - это тот ...
28.08.2015, 17:08
lorik26
Овощной суп с макаронами и щавелем
Овощной суп макаронами и щавелем. Суп я готовила на курином бульоне, ...
16.06.2017, 12:37
lorik26
Томатный суп на курином бульоне с яичной вермишелью
Томатный суп на курином бульоне с яичной вермишелью. Очень легкий и ...
26.02.2019, 13:42
lorik26
Куриный суп со спаржевой фасолью и щавелем
Куриный суп со спаржевой фасолью и щавелем. Вкусный и легкий суп на ...
05.07.2018, 16:17
lorik26
Суп с сырно-творожными крокетами
Очень часто стараюсь готовить супы и чтобы не приходилось делать одн ...
22.09.2016, 00:34
Evangelina
Мексиканская похлебка
Мексиканская похлебка - это вкуснейший суп который можно приготовить ...
20.12.2016, 00:25
lorik26
Фасолевый суп с чечевицей и грибами
Фасолевый суп с чечевицей и грибами - шампиньон. Суп готовится на ку ...
07.09.2017, 10:56
lorik26
Борщ со щавелем на курином бульоне
Сколько кулинаров,наверное,столько и рецептов борща! На сайте уже мн ...
21.03.2016, 14:10
Вьюга