Рассольник из мяса утки со щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2203 раз
Рассольник из мяса утки со щавелем получается очень вкусны, наваристым, сытным и ароматным. К рассольнику, так же как и к борщу, подаем сметану. Перед подачей рассольнику нужно дать постоять, так он будет вкусней.
Ингредиенты
- Утка 800 г
- Вода 3,5 л
- Картофель 6 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец консервированный 3 шт
- Петрушка 0,5 пучка
- Щавель 0,5 пучка
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Утку режем на кусочки и складываем в кастрюлю. Наливаем воду и варим 1 час.
Шаг 2 из 6
Затем отправляем в кастрюлю порезанный картофель, натертую на терке морковь и порезанный лук.
Шаг 3 из 6
Далее отправляем в кастрюлю порезанные кубиками соленые огурцы.
Шаг 4 из 6
И томатную пасту.
Шаг 5 из 6
Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю порезанную петрушку и щавель. Солим по вкусу. Даем закипеть и выключаем плиту.
Готово!
Рассольник готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Вкусный, кисленький суп! Люблю его со сметанкой!
16 ноября 2020 22:22
Ответить
Nadin 05
Благодарю:))
16 ноября 2020 18:44
Ответить
Yulia.
Вкусный супчик!
16 ноября 2020 18:40
Ответить
Суп пюре овощной с шампиньонами
Суп пюре с овощами и грибами, это вкусно. ...
01.05.2015, 20:05
тамара агапитова
Борщ с фасолью и куриной тушенкой
Борщ с фасолью и куриной тушенкой. Как много вариантов приготовления ...
02.11.2017, 20:52
ihajse
Летняя картошечка
Вкусная картошечка по летнему. Минимум продуктов, зато вкус восхитит ...
16.06.2014, 22:48
Tanufka12
Картофель тушёный с курицей и морковью
Картофель тушёный с куриным филе и морковь - это очень вкусное и сыт ...
27.06.2021, 19:30
Yulia.
Салат "оливье" без майонеза
Салат "оливье" без майонеза. Простота изготовления и доступность инг ...
16.02.2018, 18:29
lorik26
Суп-пюре с картофелем и тыквой
Супы-пюре заняли достойное место на нашем обеденном столе. Бархатист ...
18.02.2017, 18:18
Zoya7
Картошка жареная на соленом сале
Картошка жареная на соленом сале - это один из самых удачных вариант ...
03.10.2017, 07:49
Nadin 05
Куриные крылья запеченные в томатном соусе с картофелем
Куриные крылья запеченные в томатном соусе с картофелем это отличное ...
30.07.2016, 14:07
AnnaLina
Драники с кефиром
Очень вкусные и красивые драники. Кефир и лук в составе не дают карт ...
11.05.2020, 18:36
1234tatyana
Хашбраун
Хашбраун – традиционный картофельный завтрак в американской кухне. К ...
25.11.2016, 00:49
OdryParker