Рассольник из мяса утки со щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2759 раз

Рассольник из мяса утки со щавелем получается очень вкусны, наваристым, сытным и ароматным. К рассольнику, так же как и к борщу, подаем сметану. Перед подачей рассольнику нужно дать постоять, так он будет вкусней.
Ингредиенты
- Утка 800 г
- Вода 3,5 л
- Картофель 6 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец консервированный 3 шт
- Петрушка 0,5 пучка
- Щавель 0,5 пучка
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Утку режем на кусочки и складываем в кастрюлю. Наливаем воду и варим 1 час.

Шаг 2 из 6
Затем отправляем в кастрюлю порезанный картофель, натертую на терке морковь и порезанный лук.

Шаг 3 из 6
Далее отправляем в кастрюлю порезанные кубиками соленые огурцы.

Шаг 4 из 6
И томатную пасту.

Шаг 5 из 6
Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю порезанную петрушку и щавель. Солим по вкусу. Даем закипеть и выключаем плиту.

Готово!
Рассольник готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный, кисленький суп! Люблю его со сметанкой!
16 ноября 2020 22:22
Ответить
Благодарю:))
16 ноября 2020 18:44
Ответить
Вкусный супчик!
16 ноября 2020 18:40
Ответить

Горчичные куриные шейки
Запеченные куриные шейки - отличная закуска к пиву! Подавать их можн ...
31.05.2019, 00:08


Шеи тушенные с тыквой
Нежное тушеное мясо с тыквой. Рецепт для мультиварки. ...
14.04.2014, 12:48


Куриные шейки запеченные в духовке
Запеченные куриные шейки - не самое популярное блюдо из курицы, но м ...
30.08.2018, 23:58


Суп с куриными шейками и домашней лапшой
Первые блюда из куриных субпродуктов имеют насыщенный и наваристый б ...
20.06.2019, 10:49


Индюшиные шеи с луком и чесноко в мультиварке
Если вы никогда не пробовали индюшиные шеи, обязательно попробуйте! ...
09.06.2017, 00:06


Холодец из индюшиных шей
Холодец - непременный атрибут новогодних и вообще любых зимних празд ...
07.01.2018, 00:04


Куриные шейки в горчице с красным луком
Многие любят куриные шейки и подают их как закуску. Особенно хороши ...
17.04.2017, 21:33


Пикантные шейки
Очень вкусно, быстро, как закуска и в холодном и в горячем виде хоро ...
09.02.2014, 14:40


Куриные шейки с помидором
Куриные шейки - это та часть курицы, которую мы используем нечасто п ...
19.03.2017, 14:57


Тушеные куриные шейки
Куриные шейки являются своего рода альтернативой куриным крылышкам. ...
27.06.2017, 15:59
