Грибной суп с плавленным сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4246 раз

Легкий, быстрый суп из ароматных шампиньонов с плавленным сыром станет вашим любимым блюдом. Главное - выбрать "правильный" натуральный плавленный сыр, который растворяется в бульоне.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1 л.
- Шампиньоны 250 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Укроп 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 7
Основа блюда - куриный бульон. Доводим его до кипения.

Шаг 2 из 7
Режем кусочками плавленный сыр. Отправляем его в кастрюлю.

Шаг 3 из 7
Нарезаем мелко шампиньоны.

Шаг 4 из 7
Обжариваем шампиньоны на растительном масле с морковью и луком.

Шаг 5 из 7
Тем временем сыр полностью растворился. Если бульон был несоленым, сейчас следует его посолить. Добавить грибную заправку.

Шаг 6 из 7
Варим суп 5 минут. После этого добавляем душистый перец, лавр и укроп (у меня сушеный).

Готово!
Готово! Прияного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А я плавленый Хохланд добавляю в самом конце варки супа, так, сыр не теряет свой вкус.
31 октября 2017 09:55
Ответить
Постная картофельная запеканка с грибами
Постная картофельная запеканка и грибами - это один из вариантов пр ...
12.04.2021, 17:31
Nadin 05
Суп-пюре "Сырный"
Вкусный суп-пюре из овощей, который к тому же быстро готовится. ...
14.10.2014, 22:30
Лара
Блинчики с картофельным пюре
Блинчики с картофельным пюре получаются вкусные, сытные и аппетитные ...
23.04.2018, 23:05
Evangelina
Запеканка из картофеля и брокколи с тунцом
Интересное сочетание овощей и рыбы в виде сытной запеканки порадует ...
29.01.2013, 22:22
barska
Овощи с шампиньонами и яичницей-глазуньей
Легкий и необычный семейный обед/ужин с грибами и обилием овощей :) ...
29.04.2012, 17:44
ОльгаЧ
Суп с колбасой и солёными огурцами
Колбаса - продукт универсальный. Из неё можно приготовить всевозмож ...
27.10.2016, 12:23
тамара агапитова
Хашбраун
Хашбраун – традиционный картофельный завтрак в американской кухне. К ...
25.11.2016, 00:49
OdryParker
Борщ с пастернаком
Борщ с пастернаком. Многие считают, что настоящий борщ готовится тол ...
30.03.2017, 17:01
lorik26
Картофель запеченный с мясом под брынзой
Картофель запеченный с мясом под брынзой - быстрая и вкусная закуска ...
15.02.2016, 21:46
lorik26
Постный суп харчо
Предлагаю вашему вниманию рецепт постного супа. Готовится быстро, по ...
18.03.2016, 15:04
Nadin 05