Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2848 раз
![фото рецепта: Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками](/uploads/picture/800/0/2021-02/1612946871_img_20210210_093635.jpg)
Вкусный и ароматный рассольник с ветчиной и маринованными кабачками сегодня приготовим на обед. Рассольник получается наваристым, сытным и невероятно вкусным. Рекомендую обязательно попробовать.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Рис длиннозерный 50 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец маринованный 150 г.
- Ветчина 150 г.
- Вода 2 л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Петрушка 20 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
В кипящую воду ложим нарезанный картофель дольками. Доводим до кипения, собираем пену и солим по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612946270_img_20210210_085227.jpg)
Шаг 2 из 10
Добавить промытый рис и варить 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612946369_img_20210210_085632.jpg)
Шаг 3 из 10
Нарезать соломкой морковь и кубиками лук.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612946496_img_20210210_085530.jpg)
Шаг 4 из 10
Поджарить лук и морковь в течение 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612946641_img_20210210_090200.jpg)
Шаг 5 из 10
Нарезать кубиками ветчину и маринованные кабачки.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612946594_img_20210210_090645.jpg)
Шаг 6 из 10
В сковороду с луком и морковью добавить ветчину и кабачки, поджарить ещё 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612946654_img_20210210_090739.jpg)
Шаг 7 из 10
В конце добавить лавровый лист, душистый перец и петрушку.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612946679_img_20210210_091652.jpg)
Шаг 8 из 10
Добавить зажарку в рассольник.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612946720_img_20210210_091746.jpg)
Шаг 9 из 10
Довести до кипения и прокипятить в течение 2-3 минут.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612946742_img_20210210_091811.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612946822_img_20210210_093635.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обожаю рассольник.
10 февраля 2021 15:19
Ответить
Очень вкусный рассольник!
10 февраля 2021 13:26
Ответить
Такой рассольник не пробовала, это точно!
10 февраля 2021 12:12
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-03/1522089455_img_9742r.jpg)
Куриные крылья с перцем чили и лимоном
Куриные крылья с перцем чили. Куриные крылья готовлю часто, это быст ...
26.03.2018, 21:36
![ihajse](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-04/1618407529_img_2333bb.jpg)
Куриные крылья запеченные в соусе Терияки с имбирем
Куриные крылья запеченные в соусе Терияки с имбирем. Хочу поделится ...
14.04.2021, 16:38
![ihajse](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-05/1433067159_dscn7346.jpg)
Крылышки в персиковом маринаде
Нежные крылышки в пикантном маринаде. До этого мне не приходилось со ...
31.05.2015, 13:12
![Елена74](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_5757.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-12/1607272801_img_1188vv.jpg)
Куриные крылья терияки с имбирем
Куриные крылья терияки с имбирем. Хочу поделится с вами не сложным ...
06.12.2020, 19:39
![ihajse](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-12/1544339461_img_20181117_164751.jpg)
Куриные крылья в соусе Тако
Соус «Тако» - традиционный соус мексиканской кухни. Это не просто ...
09.12.2018, 10:10
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-10/1602876569_dsc_0032.jpg)
Куриные крылья в соевом соусе
Куриные крылышки - это прекрасная закуска для душевных посиделок с д ...
16.10.2020, 22:28
![uliay](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_7879.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-04/1397130531_e43956.jpg)
Шашлык куриный на кетчупе
Шашлыки готовлю часто, перепробовала миллион рецептов, и делюсь самы ...
10.04.2014, 13:47
![Тория](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3556.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-02/1582994782_057.jpg)
Куриные крылья с гарниром из свеклы в мультиварке
Куриные крылья с гарниром из свеклы в мультиварке. Простое в пригото ...
29.02.2020, 19:44
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-08/1533197997_dsc00082.jpg)
Овощное рагу с куриными крылышками
Так-как куриное мясо и кабачки доходят до готовности очень быстро, т ...
02.08.2018, 11:19
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2011-11/1321471576_4.jpg)
Бульон из индейки с помидорами и острым перцем
Оригинальный бульон из индейки с острым вкусом перца, немного кислов ...
16.11.2011, 21:25
![belis07](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_210.jpg)