Пшеничный суп с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 16541 раз
Пшеничный суп с яйцом. Простой, легкий и вкусный суп быстрого приготовления, можно приготовить на любом мясном или овощном бульоне. Можно приготовить на воде, тогда в заправку добавьте больше масла.
Ингредиенты
- Бульон говяжий 1,5 литра
- Картофель
- Пшено
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Специи по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Помойте пшено прямо в кастрюле пока вода станет чистой.
Шаг 2 из 8
Нарежьте картофель удобными кусочками для супа, добавьте зубчик чеснока.
Шаг 3 из 8
Залейте бульоном и варите пока будет готовиться заправка.
Шаг 4 из 8
Для заправки мелко нарежьте лук, морковь на терку и жарьте на среднем огне до мягкости.
Шаг 5 из 8
Отправьте заправку в суп. Доведите до кипения.
Шаг 6 из 8
Взбейте яйцо с водой до однородной массы.
Шаг 7 из 8
И влейте в кипящий суп яичную смесь и варите минут 5, в конце приготовления - посолите и поперчите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Исправьте Пшеничный на Пшенный
18 сентября 2021 12:30
Ответить
Овощной суп с говядиной
В зимний период пришло время сытных, наваристых первых блюд с овощам ...
24.11.2019, 14:06
тамара агапитова
Томатный суп с макаронами
Суп томатный имеет множество вариантов приготовления, оттенков вкуса ...
09.12.2018, 10:44
Marina30
Щи - Темнолесские
Щи - Темнолесские - это блюдо из кулинарной книги Елены Рзаевой. Щи ...
12.04.2019, 18:12
lorik26
Борщ с тушеными овощами
Во многих семьях любим борщ. Везде борщ готовят по-разному, у каждой ...
15.04.2021, 12:11
Pearl
Щи с вешенками
Щи с вешенками. Этот суп - щи я готовлю на густом, наваристом бульон ...
20.02.2019, 17:15
lorik26
Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления
Используя готовый бульон предлагаю приготовить быстрый борщ. Можно о ...
21.04.2017, 22:40
Pearl
Суп с грибами и квашеной капустой
Суп с грибами и квашеной капустой. Для этого рецепта понадобятся два ...
16.01.2017, 20:50
lorik26
Солянка с колбасками
Рецептов солянки много и этот один из самых ходовых. Аромат копченос ...
28.08.2019, 13:19
Pearl
Пшеничный суп с яйцом
Пшеничный суп с яйцом. Простой, легкий и вкусный суп быстрого пригот ...
27.02.2019, 21:08
lorik26
Зеленый щавелевый суп с яйцом
Это прекрасный суп для обеденного стола. Сварить суп можно на бульон ...
25.08.2016, 21:23
Тория