Пшеничный суп с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 15052 раз

Пшеничный суп с яйцом. Простой, легкий и вкусный суп быстрого приготовления, можно приготовить на любом мясном или овощном бульоне. Можно приготовить на воде, тогда в заправку добавьте больше масла.
Ингредиенты
- Бульон говяжий 1,5 литра
- Картофель
- Пшено
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Специи по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Помойте пшено прямо в кастрюле пока вода станет чистой.

Шаг 2 из 8
Нарежьте картофель удобными кусочками для супа, добавьте зубчик чеснока.

Шаг 3 из 8
Залейте бульоном и варите пока будет готовиться заправка.

Шаг 4 из 8
Для заправки мелко нарежьте лук, морковь на терку и жарьте на среднем огне до мягкости.

Шаг 5 из 8
Отправьте заправку в суп. Доведите до кипения.

Шаг 6 из 8
Взбейте яйцо с водой до однородной массы.

Шаг 7 из 8
И влейте в кипящий суп яичную смесь и варите минут 5, в конце приготовления - посолите и поперчите.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Исправьте Пшеничный на Пшенный
18 сентября 2021 12:30
Ответить
Нежнейшая говядина в духовке
Говядина выдержанная в нежном маринаде и запеченная.. ...
29.08.2014, 23:37
Oduvanchik
Котлеты в овсяной панировке
Очень вкусные говяжьи котлеты для приготовления которых вместо муки, ...
24.06.2015, 14:19
Oduvanchik
Плов из говядины с соевым соусом
Вкусный и ароматный плов из говядины с соевым соусом. ...
19.12.2014, 21:12
Oduvanchik
Плов из неочищенного риса с болгарским перцем
Вкусный и сытный плов, а главное полезный - из неочищенного риса с б ...
26.08.2014, 15:20
Oduvanchik
Говядина с вешенками
Сегодня я вам расскажу, как приготовить быстро сытное и вкусное блюд ...
24.01.2019, 09:22
Nadin 05
Суп по-итальянски
Очень густой, насыщенный и вкусный суп. ...
21.02.2015, 17:49
Лара
Курино-говяжья колбаса с чесноком
Решила приготовить колбаски не просто из куриного фарша, а с добавле ...
24.08.2016, 23:24
Тория
Чешские рождественские винные колбаски
Традиционная пивная закуски в Чехии - жареные колбаски (klobasa). Он ...
12.01.2013, 18:08
Мила
Говядина с сухофруктами
Чтобы разнообразить мясные блюда можно приготовить говядину с разным ...
02.11.2011, 21:38
belis07
Гречневый суп с молодой капустой
Этот легкий супчик является вариантом первого блюда в детском меню. ...
30.09.2015, 22:41
OdryParker