Пшеничный суп с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 16656 раз
Пшеничный суп с яйцом. Простой, легкий и вкусный суп быстрого приготовления, можно приготовить на любом мясном или овощном бульоне. Можно приготовить на воде, тогда в заправку добавьте больше масла.
Ингредиенты
- Бульон говяжий 1,5 литра
- Картофель
- Пшено
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Специи по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Помойте пшено прямо в кастрюле пока вода станет чистой.
Шаг 2 из 8
Нарежьте картофель удобными кусочками для супа, добавьте зубчик чеснока.
Шаг 3 из 8
Залейте бульоном и варите пока будет готовиться заправка.
Шаг 4 из 8
Для заправки мелко нарежьте лук, морковь на терку и жарьте на среднем огне до мягкости.
Шаг 5 из 8
Отправьте заправку в суп. Доведите до кипения.
Шаг 6 из 8
Взбейте яйцо с водой до однородной массы.
Шаг 7 из 8
И влейте в кипящий суп яичную смесь и варите минут 5, в конце приготовления - посолите и поперчите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Исправьте Пшеничный на Пшенный
18 сентября 2021 12:30
Ответить
Лобио из фасоли на растительном масле
Вкусное и очень аппетитное лобио из фасоли с овощами.. ...
25.08.2014, 12:38
Oduvanchik
Спаржевая фасоль с яйцом и черри
Среди рецептов приготовления спаржевой фасоли можно отметить простой ...
26.08.2020, 11:52
Pearl
Салат из спаржевой фасоли.
Вкусный и очень легкий салатик.
29.01.2013, 15:01
Marina30
Салат из спаржевой фасоли с черри и руколой
Салат из летних овощей со спаржевой фасолью и руколой получается ярк ...
28.08.2020, 13:25
Pearl
Фасоль с пармезаном в сливочном соусе
Фасоль с пармезаном в сливочном соусе. Предлагаю на обед приготовит ...
28.01.2022, 19:56
ihajse
Консервированная спаржевая фасоль в кисло-сладком маринаде
такая фасоль - прекрасная закуска к любому столу. Благодаря кисло-сл ...
25.08.2014, 12:21
Oduvanchik
Овощной салат под соево-медовый соус
Обычный овощной салат благодаря соусу заиграет совсем по новому... ...
20.02.2014, 13:34
Oduvanchik
Спаржевая фасоль с соевым соусом
Очень вкусный гарнир к мясу.
27.09.2014, 14:59
Тория
Запеканка из спаржевой фасоли
Запеканка из стручковой фасоли, это великолепный заменитель утреннег ...
25.07.2015, 21:47
тамара агапитова
Салат "Фасолька"
Фасоль — бобовое растение с множеством полезных свойств и богатейшей ...
09.12.2016, 12:15
Marina30