Щи из пекинской капусты с мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7209 раз
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный суп — щи из свежей пекинской капусты со свининой. Особенность этого супа в том, что он варится не на бульоне, а на воде. А отварное мясо добавляется отдельно. Так особенно полезно детям и старикам.
Ингредиенты
- Свинина на косточке 1 шт
- Вода 4 л
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Лавровый лист 1 шт
- Рис 1 ст.л.
- Кетчуп 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Капуста пекинская По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина на косточке
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину на кости отварить до готовности. Мясо отделить от кости и нарезать.
Шаг 2 из 7
Картофель и морковь нарезать и залить водой, добавить луковицу и лавровый лист. Поставить на огонь вариться.
Шаг 3 из 7
Добавить кетчуп.
Шаг 4 из 7
Всыпать промытый рис.
Шаг 5 из 7
За 10 минут до готовности вынуть луковицу и лавровый лист, добавить измельченную пекинскую капусту, соль, специи.
Шаг 6 из 7
Добавить кусочки свинины и варить до полной готовности.
Готово!
Дать супу настояться немного и подать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
MarinaMMI
Отличный вариант вкусного супа!
31 июля 2020 22:47
Ответить
1234tatyana
Спасибо!
1 августа 2020 08:26
Ответить