Суп грибной с лапшой
Понравился 1 повару
Просмотрен 1622 раз
Суп грибной с лапшой. Суп мы будем варить из шампиньонов. Суп хоть и без мяса, но получается очень вкусным, сытным и ароматным. В суп по желанию можно положить грибной кубик.
Ингредиенты
- Шампиньоны 400 г
- Лук репчатый 1-2 шт
- Масло растительное для жарки
- Вода 3 л
- Картофель 600 г
- Петрушка 0,5 пучка
- Лапша 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 4
Сначала ставим кастрюлю с водой и ждем пока закипит. А тем временем разогреваем сковороду с растительным маслом и порезанным луком. Обжариваем на среднем огне 5-8 минут.
Шаг 2 из 4
Когда вода закипит бросаем в кастрюлю порезанный картофель. Затем и обжаренные грибы.
Шаг 3 из 4
Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю порезанную зелень и яичную лапшу. Варим суп еще 2 минуты, солим и перчим по вкусу и выключаем плиту.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю блюда с шампиньонами)