Постный грибной суп с сельдереем и нутом - это один из вариантов приготовления первого постного блюда. Суп получается вкусным, сытным и ароматным. Если шампиньонов нет, можно заменить их на вешенки.
Первым делом ставим кастрюлю с водой и ждем пока закипит. Тем временем ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло и выкладываем порезанные грибы и лук.
Шаг 2 из 7
Затем порезанный сельдерей. Обжариваем на среднем огне 5 минут.
Шаг 3 из 7
В закипевшую воду отправляем порезанный картофель.
