Крем-суп с голубым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4704 раз

Овощной суп со сливками и кусочками голубого сыра.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Тимьян 2 веточки
- Соль щепотка
- Черный молотый перец щепотка
- Сливки 150 мл.
- Голубой сыр 50 г
- Соевый соус 2 ч. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Чистим и режем картофель. Кладем в кастрюлю с водой.

Шаг 2 из 7
Морковь и пастернак чистим от шкурки и режем крупно. Добавляем овощи в кастрюлю и готовим на малом огне.

Шаг 3 из 7
Далее добавим кусочки яблока и порезанный крупно репчатый лук.

Шаг 4 из 7
Для аромата кладем веточки тимьяна, черный молотый перец и добавляем немного соли. Варим под крышкой 20-25 минут.

Шаг 5 из 7
Веточки тимьяна вынимаем. В кастрюлю наливаем теплые сливки и все перемешиваем блендером.

Шаг 6 из 7
Крем суп насыпаем в тарелку, сверху кладем кусочки голубого сыра.

Готово!
Добавляем соевый соус и сливки. Вкусный крем-суп готов. Подаем горячим.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ммм! Как вкусно!
9 января 2015 16:31
Ответить
Интересный супчик, спасибо!
9 января 2015 11:17
Ответить
Очень вкусный супчик!
9 января 2015 10:11
Ответить
Сливочный крем - суп из тыквы
Пришла осень, а с ней и сезон тыквы открыт. Люблю такие легкие и аро ...
16.09.2016, 18:56
ihajse
Детский сливочный суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы, прекрасное блюдо для детей. Его нежный, сливочный ...
03.09.2019, 11:27
Mary Karamel
Напиток из тыквы и апельсина
Очень полезный и свежий напиток. Сочетание тыквенного пюре и апельси ...
30.09.2015, 09:28
bvlena
Суп-пюре из тыквы с сельдереем.
Нежный, ароматный и очень полезный супчик. ...
05.03.2013, 14:17
Marina30
Тыквенно-мясные котлеты из духовки
Тыквенно-мясные котлеты из духовки. Такие котлеты с добавлением тыкв ...
21.11.2018, 19:24
lorik26
Суп-пюре с тыквой и яблоком
В этом супе невероятным образом соединяются сладкие (тыква, сливки), ...
17.12.2015, 15:36
ONeil
Тыквенная каша с овсяными хлопьями в духовке
Тыквенная каша с овсяными хлопьями получается очень нежная, полезная ...
17.02.2018, 19:48
Evangelina
Суп пюре из тыквы на курином бульоне
Одним из самых вкусных осенних супов, является суп пюре из тыквы. Он ...
22.09.2021, 16:41
тамара агапитова
Тыквенно-рисовые котлетки
Вкусный гарнир из отварного риса и тыквы, приготовленный в виде хрус ...
15.02.2014, 09:45
Татьяна Маражо
Оранжевый коктейль с тыквой
Если вы являетесь поклонником тыквы, то этот рецепт точно для вас! О ...
31.05.2019, 23:19
uliay