Крем-суп с голубым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5862 раз
Овощной суп со сливками и кусочками голубого сыра.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Тимьян 2 веточки
- Соль щепотка
- Черный молотый перец щепотка
- Сливки 150 мл.
- Голубой сыр 50 г
- Соевый соус 2 ч. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Чистим и режем картофель. Кладем в кастрюлю с водой.
Шаг 2 из 7
Морковь и пастернак чистим от шкурки и режем крупно. Добавляем овощи в кастрюлю и готовим на малом огне.
Шаг 3 из 7
Далее добавим кусочки яблока и порезанный крупно репчатый лук.
Шаг 4 из 7
Для аромата кладем веточки тимьяна, черный молотый перец и добавляем немного соли. Варим под крышкой 20-25 минут.
Шаг 5 из 7
Веточки тимьяна вынимаем. В кастрюлю наливаем теплые сливки и все перемешиваем блендером.
Шаг 6 из 7
Крем суп насыпаем в тарелку, сверху кладем кусочки голубого сыра.
Готово!
Добавляем соевый соус и сливки. Вкусный крем-суп готов. Подаем горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ммм! Как вкусно!
9 января 2015 16:31
Ответить
Интересный супчик, спасибо!
9 января 2015 11:17
Ответить
Очень вкусный супчик!
9 января 2015 10:11
Ответить
Гречка с курицей в сливках
Вариант быстрого ужина :)
16.02.2013, 15:00
ОльгаЧ
Говядина по-кубински
Рецепт предназначен для мультиварки или слоукукера. Я готовлю в слоу ...
26.03.2013, 18:35
Апрель
Митлоф лучший
Еще один из рецептов мясного хлеба с добавлением слад.перца в фарш. ...
13.06.2013, 21:17
Апрель
Слоеный пирог с луком и маком
Пирог, достойный внимания. Очень интересная начинка приятно удивит м ...
14.05.2015, 21:08
bvlena
Сырный митлоф с сладким перцем
Митлоф-это мясной хлеб , который выпекают в хлебной форме. В этом ре ...
15.10.2013, 21:47
Апрель
Тарталетки с начинкой из овощей и грибов
Легкая овощная закуска с грибами.
25.07.2012, 09:10
ОльгаЧ
Лобио с гранатовым соком
Лобио из фасоли и гранатового сока с добавлением грецких орехов и ки ...
22.05.2013, 23:56
МарияС
Кабачки с кальмарами
Нежное и вкусное блюдо на ужин для постных дней. Попробуйте ;) ...
25.08.2014, 16:57
ОльгаЧ
Луковая пакора
Пакора- это индийское блюдо. На самом деле, все только звучит непоня ...
21.06.2015, 15:19
bvlena
Зеленое рагу с имбирем и морковью
Этот легкий овощной микс порадует тех, кто соблюдает пост или на дие ...
30.05.2012, 11:29
ОльгаЧ

тамара агапитова
Тория
AnnaLina