Крем-суп с голубым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5410 раз
Овощной суп со сливками и кусочками голубого сыра.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Тимьян 2 веточки
- Соль щепотка
- Черный молотый перец щепотка
- Сливки 150 мл.
- Голубой сыр 50 г
- Соевый соус 2 ч. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Чистим и режем картофель. Кладем в кастрюлю с водой.
Шаг 2 из 7
Морковь и пастернак чистим от шкурки и режем крупно. Добавляем овощи в кастрюлю и готовим на малом огне.
Шаг 3 из 7
Далее добавим кусочки яблока и порезанный крупно репчатый лук.
Шаг 4 из 7
Для аромата кладем веточки тимьяна, черный молотый перец и добавляем немного соли. Варим под крышкой 20-25 минут.
Шаг 5 из 7
Веточки тимьяна вынимаем. В кастрюлю наливаем теплые сливки и все перемешиваем блендером.
Шаг 6 из 7
Крем суп насыпаем в тарелку, сверху кладем кусочки голубого сыра.
Готово!
Добавляем соевый соус и сливки. Вкусный крем-суп готов. Подаем горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Ммм! Как вкусно!
9 января 2015 16:31
Ответить
Тория
Интересный супчик, спасибо!
9 января 2015 11:17
Ответить
AnnaLina
Очень вкусный супчик!
9 января 2015 10:11
Ответить
Гороховый суп пюре со свининой
Густой, суп из сушеного колотого гороха на крепком бульоне — традици ...
05.05.2018, 19:30
тамара агапитова
Гороховая колбаса
На вид эта колбаска очень похожа на мясную, но приготовлена она из г ...
05.12.2018, 19:06
Тория
Гороховый суп с белой фасолью
Суп с горохом, белой фасолью и копченой ветчиной. Очень вкусно ! ...
30.01.2015, 00:05
Татьяна Маражо
Суп с горохом и нутом
Суп с горохом и нутом. Суп вкуснейший, для любителей гороха. Здесь п ...
07.02.2017, 12:25
lorik26
Вегетарианский гороховый суп с томатом.
Предлагаю вариант постного горохового супа с томатом. Просто, вкусно ...
22.01.2015, 19:36
Zoya7
Гороховый суп с мидиями и сельдереем
Сочетание продуктов в этом супе Вас приятно удивит! Попробуйте :) ...
28.03.2012, 12:03
ОльгаЧ
Классический гороховый суп без мяса
Будем гороховый суп по классическому рецепту, приготовленный без мяс ...
26.10.2018, 19:12
тамара агапитова
Простой гороховый суп
Этот суп не содержит большого количества необычных ингредиентов, но ...
10.04.2014, 19:26
Oduvanchik
Гороховый суп с копчёными крылышками
Гороховый суп, это вкусный сытный, ароматный, особый суп. Особенно о ...
04.12.2016, 14:38
тамара агапитова
Гороховый суп с овощами
Гороховый суп с овощами. Предлагаю на обед приготовить вкусный горо ...
11.11.2021, 17:27
ihajse