Крем-суп с голубым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4765 раз

Овощной суп со сливками и кусочками голубого сыра.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Тимьян 2 веточки
- Соль щепотка
- Черный молотый перец щепотка
- Сливки 150 мл.
- Голубой сыр 50 г
- Соевый соус 2 ч. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Чистим и режем картофель. Кладем в кастрюлю с водой.

Шаг 2 из 7
Морковь и пастернак чистим от шкурки и режем крупно. Добавляем овощи в кастрюлю и готовим на малом огне.

Шаг 3 из 7
Далее добавим кусочки яблока и порезанный крупно репчатый лук.

Шаг 4 из 7
Для аромата кладем веточки тимьяна, черный молотый перец и добавляем немного соли. Варим под крышкой 20-25 минут.

Шаг 5 из 7
Веточки тимьяна вынимаем. В кастрюлю наливаем теплые сливки и все перемешиваем блендером.

Шаг 6 из 7
Крем суп насыпаем в тарелку, сверху кладем кусочки голубого сыра.

Готово!
Добавляем соевый соус и сливки. Вкусный крем-суп готов. Подаем горячим.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ммм! Как вкусно!
9 января 2015 16:31
Ответить
Интересный супчик, спасибо!
9 января 2015 11:17
Ответить
Очень вкусный супчик!
9 января 2015 10:11
Ответить
Рагу овощное с брокколи цветной капустой и спаржевой фасолью
Рагу овощное с брокколи цветной капустой и спаржевой фасолью. Предла ...
26.06.2021, 16:32
ihajse
Салат с малосольными огурцами и брокколи
Салат с малосольными огурцами и брокколи - очень вкусный и полезный. ...
26.01.2019, 20:10
Nadin 05
Суп-пюре с брокколи и сухариками
Желудок скажет вам спасибо.
16.04.2014, 11:15
nnoir
Брокколи и цветная капуста в соусе со сливочным сыром
Брокколи и цветная капуста в соусе со сливочным сыром. Этот рецепт д ...
30.12.2019, 21:16
ihajse
Овощное рагу с соусом бальзамик
Овощное рагу с соусом бальзамик. Если у вас куча замороженных овощей ...
07.04.2021, 21:47
ihajse
Теплый салат с капустой брокколи
Теплый салат по рецепту Дж. Оливера. Готовила на пробу, так сказать. ...
21.05.2013, 23:15
Татьяна Маражо
Напиток "Антистрессовый"
К большому сожелению, в современном мире от стресса никуда не деться ...
20.07.2014, 13:51
Ленок-Кленок
Овощной салат из брокколи редиски огурца
Овощной салат из брокколи, редиски, огурца и рукколы. Если имеется с ...
24.11.2017, 20:10
lorik26
Брокколи в омлете
Брокколи в омлете. Блюдо готовится в формочках для кексов - порционн ...
24.05.2017, 12:03
lorik26
Брокколи с грибами и курицей в сливках
Брокколи с грибами и курицей в сливках. Хочу поделится с вами очень ...
26.11.2019, 15:25
ihajse