Крем-суп с голубым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6163 раз
Овощной суп со сливками и кусочками голубого сыра.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Тимьян 2 веточки
- Соль щепотка
- Черный молотый перец щепотка
- Сливки 150 мл.
- Голубой сыр 50 г
- Соевый соус 2 ч. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Чистим и режем картофель. Кладем в кастрюлю с водой.
Шаг 2 из 7
Морковь и пастернак чистим от шкурки и режем крупно. Добавляем овощи в кастрюлю и готовим на малом огне.
Шаг 3 из 7
Далее добавим кусочки яблока и порезанный крупно репчатый лук.
Шаг 4 из 7
Для аромата кладем веточки тимьяна, черный молотый перец и добавляем немного соли. Варим под крышкой 20-25 минут.
Шаг 5 из 7
Веточки тимьяна вынимаем. В кастрюлю наливаем теплые сливки и все перемешиваем блендером.
Шаг 6 из 7
Крем суп насыпаем в тарелку, сверху кладем кусочки голубого сыра.
Готово!
Добавляем соевый соус и сливки. Вкусный крем-суп готов. Подаем горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ммм! Как вкусно!
9 января 2015 16:31
Ответить
Интересный супчик, спасибо!
9 января 2015 11:17
Ответить
Очень вкусный супчик!
9 января 2015 10:11
Ответить
Тыквенно-куриный суп-пюре
Вкусный, полезный, густой, насыщенный суп! Море полезности и радости ...
04.10.2012, 19:19
barska
Каша в горшочке
Каша в горшочке выгодно отличается от каш приготовленных на плите. О ...
07.01.2017, 21:56
Тория
Тыквенно-грушевый салат с орехами
Осенний салат с интересными сочетаниями сладкой тыквы и груши, пикан ...
24.10.2014, 22:59
barska
Салат из тыквы с кус-кусом и сырами
Такой салат из тыквы с кус-кусом, творогом и твердым сыром готовится ...
26.09.2015, 20:50
lorik26
Суп-пюре "Осенний"
Этим нежным и вкусным супом хочу открыть новый, кулинарный месяц .. ...
01.10.2013, 23:14
Татьяна Маражо
Тыквочка, обжаренная в сухарях
Красивая и необычная тыква удивит любого своим вкусом. Я даже подума ...
10.03.2012, 12:58
Ellisa
Суп пюре из тыквы и кабачка
Суп из тыквы очень гармоничный Все вкусы в нём прекрасно сочетают Он ...
01.11.2021, 14:14
тамара агапитова
Тертый тыквенный пирог с апельсином
Тертый тыквенный пирог нежное лакомство, которое не оставит никого р ...
29.10.2019, 14:02
Pearl
Тыква запеченная с медом и кедровыми орешками
Тыква - универсальный плод, ведь его можно использовать как в сладки ...
11.08.2016, 23:42
OdryParker
Зеленый салат с тыквой и гранатом
Зеленый салат с тыквой и зернами граната. Очень свежий и вкусный сал ...
30.10.2017, 11:55
lorik26

тамара агапитова
Тория
AnnaLina