Вход

Крем-суп с голубым сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 1202 раз
фото рецепта: Крем-суп с голубым сыром
(4.71)
1900 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Овощной суп со сливками и кусочками голубого сыра.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Чистим и режем картофель. Кладем в кастрюлю с водой.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп с голубым сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

Морковь и пастернак чистим от шкурки и режем крупно. Добавляем овощи в кастрюлю и готовим на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп с голубым сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

Далее добавим кусочки яблока и порезанный крупно репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп с голубым сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Для аромата кладем веточки тимьяна, черный молотый перец и добавляем немного соли. Варим под крышкой 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп с голубым сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

Веточки тимьяна вынимаем. В кастрюлю наливаем теплые сливки и все перемешиваем блендером.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп с голубым сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Крем суп насыпаем в тарелку, сверху кладем кусочки голубого сыра.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп с голубым сыром шаг №6
Готово!

Добавляем соевый соус и сливки. Вкусный крем-суп готов. Подаем горячим.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп с голубым сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ммм! Как вкусно!
9 января 2015 16:31
Интересный супчик, спасибо!
9 января 2015 11:17
Очень вкусный супчик!
9 января 2015 10:11
Похожие рецепты по ингредиентам