Вход

Крем-суп из сельдерея

Понравился 0 поварам Просмотрен 1145 раз
фото рецепта: Крем-суп из сельдерея
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сегодня решила приготовить на обед крем-суп из сельдерея. Хочу отметить, что вкус сельдерея был не особо выражен в блюде. Семье суп очень понравился, особенно деткам. Рекомендую для разнообразия: быстро, вкусно, недорого и полезно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Картофель очистить и отварить до готовности. Воду от варки сохранить.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из сельдерея шаг №1
Шаг 2 из 5

Сельдерей промыть, нарезать пластинками и обжарить на масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из сельдерея шаг №2
Шаг 3 из 5

Готовый картофель, сельдерей и сливки взбить в блендере в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из сельдерея шаг №3
Шаг 4 из 5

Перелить в кастрюлю. Разбавить водой (от варки картофеля) до желаемой консистенции. Прогреть, посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из сельдерея шаг №4
Готово!

Сладкий перец нарезать соломкой. При подаче суп украсить веточкой зелени и соломкой перца. Посыпать свежемолотым перцем. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из сельдерея шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам