Вход

Крем суп из шампиньонов

Понравился 0 поварам Просмотрен 878 раз
фото рецепта: Крем суп из шампиньонов
(4.25)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Крем суп из шампиньонов получается очень нежным и вкусным. Хоть в нем и нету мяса, но суп получается очень сытным. Сыр отлично сочетается с грибами, поэтому не забудьте добавить его перед подачей.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Грибы помыть и нарезать на кусочки. Лук нарезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шампиньонов шаг №1
Шаг 2 из 7

Обжарить лук и грибы на сковороде, добавить соль и перец черный.

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шампиньонов шаг №2
Шаг 3 из 7

Тем временем сварим картофель в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шампиньонов шаг №3
Шаг 4 из 7

Сольем немного жидкости с картофеля и добавляем грибы с луком, солим и приправим специями.

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шампиньонов шаг №4
Шаг 5 из 7

Кладем домашнею сметану доводим суп до кипения и снимаем с огня.

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шампиньонов шаг №5
Шаг 6 из 7

Взбиваем суп блендером, если суп густой добавьте еще воды.

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шампиньонов шаг №6
Готово!

Перед подачей натрем сыр на крупной терке. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Крем суп из шампиньонов шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам