Тыквенный крем-суп с сухариками
Понравился 1 повару
Просмотрен 6164 раз

Очень полезный, яркий и вкусный супчик
Ингредиенты
- Тыква 400 г
- Бульон говяжий 1 л
- Лук репчатый 2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Имбирь сушеный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Сухарики по вкусу
- Плавленные сырки 1 шт(150 г)
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Тыкву очищаем и нарезаем полосками.

Шаг 2 из 7
Теперь нарезаем тыкву кубиками и заливаем говяжьим бульоном, варим до мягкости тыквы.

Шаг 3 из 7
Нарезаем лук.

Шаг 4 из 7
Обжариваем лук на сливочном масле.

Шаг 5 из 7
Добавляем обжаренный лук к тыкве и пюрируем блендером до однородной массы.

Шаг 6 из 7
Ставим суп на маленький огонь и растворяем плавленный сырок, добавляем специи по вкусу.

Готово!
Разливаем по порциям и добавляем сухарики и зелень.
Приятного аппетита=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо Томочка=) 

30 ноября 2012 18:15
Ответить
Как вкусно и красиво!
29 ноября 2012 15:55
Ответить
Запеченная тыква и свекла в меде
Запеченные овощи очень полезны, особенно тыква и свекла. Это диетиче ...
20.11.2015, 10:43
AnnaLina
Тыква фаршированная куриной печенью и грибами
Я очень люблю запеченую тыкву. Довольно удобно фаршировать тыкву. Он ...
30.09.2015, 19:23
bvlena
Варево в горшочке из тыквы и метлы из сельдерея
В пост незабываем готовить блюда из тыквы! Очень оригинальное ...
03.11.2011, 14:22
belis07
Тыквенники
Тыквенники-это великолепная альтернатива картофельным драникам. В ор ...
09.02.2017, 21:36
Ира Ли
Тыквенный суп - пюре с охотничьими колбасками
О полезности тыквы думаю многие знают, а сейчас как раз сезон ее соз ...
21.09.2015, 13:29
ihajse
Овощной крем-суп
Овощные супы-пюре диетические варят на воде. А для обычного семейног ...
20.04.2017, 10:05
Marina30
Торт из кабачка с начинкой из лосося
Торт из кабачка с начинкой из лосося. Очень вкусный торт - закуска н ...
04.10.2020, 17:33
lorik26
Детский сливочный суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы, прекрасное блюдо для детей. Его нежный, сливочный ...
03.09.2019, 11:27
Mary Karamel
Салат из тыквы с фруктами
Вкусный салат из тыквы, сливы и яблок.
06.03.2014, 15:55
Oduvanchik
Тыквенно - морковный крем - суп со свиной грудинкой
Тыквенно - морковный крем - суп со свиной грудинкой. Хочу предложить ...
30.08.2017, 16:13
ihajse