Крем-суп из кабачков с грибным порошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6495 раз
Предлагаю вам рецепт крем-супа из кабачков с грибным порошком. Суп получается очень вкусный, нежный и ароматный. По желанию молоко можно заменить сливками.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Картофель 1-2 шт.
- Порошок грибной 1 ст.л.
- Вода 0,5 ст.
- Молоко 0,5 ст.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
На растительном масле обжарить измельченную луковицу и один зубчик чеснока. Чеснок после обжарки достать из сотейника.
Шаг 2 из 7
Затем в сотейник добавить одну среднюю картофелину нарезанную средними кусочками и один маленький кабачок нарезанный кубиками.
Шаг 3 из 7
Далее в сотейник добавить воду. Варить картофель с кабачком на медленном огне 10-15 минут, под крышкой. Вода должна практически покрывать овощи.
Шаг 4 из 7
Затем добавить молоко и грибной порошок. Перемешать и варить ещё 5-10 минут.
Шаг 5 из 7
Суп измельчить при помощи блендера.
Шаг 6 из 7
Добавить соль и перец по вкусу. Довести суп до кипения и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень сытный и ароматный супчик0)
26 августа 2020 18:07
Ответить
Спасибо большое))
26 августа 2020 18:26
Ответить
Шампиньоны тушенные с чесноком в соевом соусе
Вкусный грибной гарнир, который подходит хорошо к мясным блюдам. ...
04.05.2015, 19:00
ihajse
Шампиньоны гриль с чесноком и горчицей
Шампиньоны гриль с чесноком и горчицей. Предлагаю вам на обед или уж ...
08.08.2020, 14:14
ihajse
Шашлык из шампиньонов в сливочно-сметанном маринаде
Румяные и аппетитные шашлычки из шампиньонов в сливочно-сметанном со ...
14.06.2020, 12:59
MarinaMMI
Грибы фаршированные курицей
Вкуснейшая закуска для праздничного стола. ...
22.12.2014, 14:05
Oduvanchik
Закуска "Фаршированные цуккини"
Предлагаю простой и в тоже время оригинальный рецепт закуски из шамп ...
19.06.2015, 23:12
Zaha
Сливочный суп с шампиньонами
В копилочку зимних супов хочу добавить еще один ) Овощной сливочный ...
22.01.2015, 16:45
Татьяна Маражо
Шампиньоны в горчичном соусе
Эта легкая закуска имеет очень пикантный вкус! Грибочки - прелесть, ...
06.05.2013, 11:26
МарияС
Жареные шампиньоны с салатом из капусты
Очень вкусные, ароматные, сытные и сочные шампиньоны жареные на олив ...
23.02.2022, 08:52
the_dream
Салат с грибами-гриль, яйцом и черри
Вкусный салат для любителей грибных блюд. В этом салате вы найдете с ...
09.05.2016, 00:26
OdryParker
Сливочный соус из грибов
Соус с грибами, который отлично сочетается с мясом. ...
26.04.2015, 21:13
Лара

Marina30
YulyaMukuta