Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Крем-суп из кабачков с грибным порошком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 883 раз
    фото рецепта: Крем-суп из кабачков с грибным порошком
    (4.46)
    849 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Предлагаю вам рецепт крем-супа из кабачков с грибным порошком. Суп получается очень вкусный, нежный и ароматный. По желанию молоко можно заменить сливками.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    На растительном масле обжарить измельченную луковицу и один зубчик чеснока. Чеснок после обжарки достать из сотейника.

    Фото приготовление рецепта: Крем-суп из кабачков с грибным порошком шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Затем в сотейник добавить одну среднюю картофелину нарезанную средними кусочками и один маленький кабачок нарезанный кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Крем-суп из кабачков с грибным порошком шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Далее в сотейник добавить воду. Варить картофель с кабачком на медленном огне 10-15 минут, под крышкой. Вода должна практически покрывать овощи.

    Фото приготовление рецепта: Крем-суп из кабачков с грибным порошком шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Затем добавить молоко и грибной порошок. Перемешать и варить ещё 5-10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Крем-суп из кабачков с грибным порошком шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Суп измельчить при помощи блендера.

    Фото приготовление рецепта: Крем-суп из кабачков с грибным порошком шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Добавить соль и перец по вкусу. Довести суп до кипения и снять с огня.

    Фото приготовление рецепта: Крем-суп из кабачков с грибным порошком шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Крем-суп из кабачков с грибным порошком шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Очень сытный и ароматный супчик0)
    26 августа 2020 18:07
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо большое))
    26 августа 2020 18:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам