Суп с белым амуром и зеленым горошком

Понравился 0 поварам Просмотрен 5624 раз
фото рецепта: Суп с белым амуром и зеленым горошком
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежный ароматный супчик. Попробуйте :)
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Амур
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Рыбу поместить в холодную воду, довести до кипения, добавить лук с воткнутыми в него соцветиями гвоздики, и лавровый лист. Варить 20-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с белым амуром и зеленым горошком шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем бульон процедить, рыбу разобрать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Суп с белым амуром и зеленым горошком шаг №2
Шаг 3 из 6

В кипящий бульон добавить нарезанный картофель, через 10 минут морковь,

Фото приготовление рецепта: Суп с белым амуром и зеленым горошком шаг №3
Шаг 4 из 6

еще через 10 кусочки рыбы и зеленый горошек. Щедро посолить.

Фото приготовление рецепта: Суп с белым амуром и зеленым горошком шаг №4
Шаг 5 из 6

Варить до готовности. В конце добавить лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Суп с белым амуром и зеленым горошком шаг №5
Готово!

Разлить суп по тарелкам, добавить зелень и подавать. Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Суп с белым амуром и зеленым горошком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Спасибо, угощайся fellow
5 апреля 2014 06:10
отличный суп, мне добавки love
4 апреля 2014 19:06
Похожие рецепты по ингредиентам