Рыбный суп с морским окунем
Понравился 1 повару
Просмотрен 10219 раз

Хотите узнать, как сварить питательный и ароматный рыбный суп из морского окуня? Это не сложно! Яркий цвет ему придает томатная паста, а густоту обеспечивает рис. Морской окунь - рыба не жирная, малокостливая, очень вкусная!
Ингредиенты
- Окунь морской 3 шт.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Рис 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Зелень 1 пуч.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить, порезать, сложить в кастрюлю.

Шаг 2 из 8
Добавить промытый рис.

Шаг 3 из 8
Добавить измельченную морковь.

Шаг 4 из 8
Залить водой, поставить на огонь. После закипания посолить.

Шаг 5 из 8
Обжарить на растительном масле измельченный лук, добавить томатную пасту, немного воды, соли и потушить.

Шаг 6 из 8
Когда картофель и рис будет почти сварен, положить в суп очищенные и тщательно вымытые тушки морских окуней. Варить 10 минут.

Шаг 7 из 8
Добавить в суп обжаренный с томатом лук, дать прокипеть 2 минуты, затем добавить лавр, перец черный и измельченную зелень. Суп готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супчик))
10 апреля 2020 10:33
Ответить
Суп с рисом на рыбном бульоне
Бывает так, что нужна отварная рыба для приготовления того или иного ...
25.09.2020, 18:08
Zoya7
Рыбный суп
Суп из консервы был очень популярен в советское время, когда дефицит ...
26.07.2016, 17:43
Marina30
Суп со щавелем на рыбном бульоне
Суп со щавелем на рыбном бульоне. Я готовила борщ на рыбном бульоне ...
22.06.2017, 15:55
lorik26
Закуска из сельди в желе
Сельдь в желе — закуска праздничная, хотя при желании её можно сдела ...
18.07.2019, 20:05
тамара агапитова
Суп на рыбном бульоне с овощами и булгуром
Суп на рыбном бульоне с овощами и булгуром. Этот суп я готовила на б ...
24.04.2017, 14:29
lorik26
Суп с форелью и лососем
Очень вкусный суп с красной рыбой.
23.12.2012, 17:42
ОльгаЧ
Томатный суп с рыбой и кинзой
Томатный суп с рыбой и кинзой. Хочу поделиться с вами рецептом приго ...
25.05.2017, 13:43
ihajse
Рыбный суп с овощами и рисом
Приготовление рыбного супа не содержит особых сложностей. Вариантов ...
25.11.2017, 11:11
Marina30
Ароматный суп с рисом и крабовыми палочки
Ароматный суп с рисом и крабовыми палочками. Палочки лучше заменить ...
18.08.2017, 16:48
lorik26
Рыбный суп с сайрой
Легий и диетический супчик.
31.03.2015, 08:59
Marina30