Рыбный суп с морским окунем
Понравился 1 повару
Просмотрен 11319 раз
Хотите узнать, как сварить питательный и ароматный рыбный суп из морского окуня? Это не сложно! Яркий цвет ему придает томатная паста, а густоту обеспечивает рис. Морской окунь - рыба не жирная, малокостливая, очень вкусная!
Ингредиенты
- Окунь морской 3 шт.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Рис 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Зелень 1 пуч.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить, порезать, сложить в кастрюлю.
Шаг 2 из 8
Добавить промытый рис.
Шаг 3 из 8
Добавить измельченную морковь.
Шаг 4 из 8
Залить водой, поставить на огонь. После закипания посолить.
Шаг 5 из 8
Обжарить на растительном масле измельченный лук, добавить томатную пасту, немного воды, соли и потушить.
Шаг 6 из 8
Когда картофель и рис будет почти сварен, положить в суп очищенные и тщательно вымытые тушки морских окуней. Варить 10 минут.
Шаг 7 из 8
Добавить в суп обжаренный с томатом лук, дать прокипеть 2 минуты, затем добавить лавр, перец черный и измельченную зелень. Суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супчик))
10 апреля 2020 10:33
Ответить
Бульон с рыбы с зеленью и овощами
Вкусный бульон с рыбных обрезок для легкого обеда. ...
26.04.2015, 10:43
ihajse
Суп с форелью и лососем
Очень вкусный суп с красной рыбой.
23.12.2012, 17:42
ОльгаЧ
Томатный суп с рыбой и кинзой
Томатный суп с рыбой и кинзой. Хочу поделиться с вами рецептом приго ...
25.05.2017, 13:43
ihajse
Рыбный суп из консервированной горбуши
Суп из консервов горбуши – это выручалочка для многих хозяек, так ка ...
16.06.2018, 11:00
Marina30
Картофельный суп на рыбном бульоне
Очень вкусный и ароматный картофельный суп сваренный на рыбном бульо ...
10.04.2021, 07:19
the_dream
Рыбный суп с сайрой
Легий и диетический супчик.
31.03.2015, 08:59
Marina30
Рыбный суп с овощами и рисом
Приготовление рыбного супа не содержит особых сложностей. Вариантов ...
25.11.2017, 11:11
Marina30
Суп на бульоне из карася
овощной суп на рыбном бульоне. Бульон я варила из каркаса и головы к ...
09.05.2016, 15:58
lorik26
Суп с рисом на рыбном бульоне
Бывает так, что нужна отварная рыба для приготовления того или иного ...
25.09.2020, 18:08
Zoya7
Суп на рыбном бульоне с овощами и булгуром
Суп на рыбном бульоне с овощами и булгуром. Этот суп я готовила на б ...
24.04.2017, 14:29
lorik26

Marina30