Суп с лососем и сливочным сыром

Картофель очистить от кожуры. Нарезать на кусочки. Отварить.

Нарезать лук, перец, морковь и зубчик чеснока мелким кубиком. Обжарить на растительном масле.

Для приготовления этого супа я использовала брюшки. Отварить, снять мясо.

Добавить пассерованные овощи и рыбное мясо в суп. Продолжать варить.

Когда картофель будет мягким добавить специи по вкусу и мягкий плавленый сыр. За кипятить и снять с огня.

Приятного аппетита.