Суп с сёмгой кабачками и томатами
Понравился -2 поварам
Просмотрен 2216 раз
Сегодня будем варить суп из головы и хвоста сёмги. Они прекрасно подходят в рыбный суп. Как нельзя лучше в суп подходят овощи. Мы подготовили картофель, лук и морковь, а также томаты без кожицы, нарезанные кубиками, из заморозки.
Ингредиенты
- Семга 500 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь
- Кабачок 1 шт.
- Помидор (без кожицы) 400 г
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 12
Для супа используем голову и хвост рыбы.
Шаг 2 из 12
Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 12
Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками.
Шаг 4 из 12
Картофель, лук и морковь отправляем вариться., а также вливаем оливковое масло.
Шаг 5 из 12
Кабачок и помидоры у нас из заморозки.Помидоры без кожицы нарезанные кубиками.
Шаг 6 из 12
Когда картофель закипит, добавим кабачок и помидоры., а также рыбу.
Шаг 7 из 12
Через 15 минутРыбу вынимаем, слегка остужаем и удаляем косточки, а рыбу обратно в суп.
Шаг 8 из 12
Плавленый сыр должен быть хорошего качества.
Шаг 9 из 12
Его также отправляем в суп.
Шаг 10 из 12
Солим и перчим.
Шаг 11 из 12
Сыр прекрасно разошёлся.Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Аппетитный, яркий и ароматный супчик Томочка))
15 февраля 2022 12:02
Ответить
Спасибо, мои хорошие!
14 февраля 2022 22:41
Ответить
Очень вкусный супчик!
14 февраля 2022 21:38
Ответить
Вкусный супчик/
14 февраля 2022 18:10
Ответить
Вкусный ароматный супчик!
14 февраля 2022 17:46
Ответить
Рыбный холодец
Еще один способ куда пристроить голову рыбы. ...
04.07.2014, 11:44
GLAVBYX
Дори в томатно-сливочном соусе
По этому рецепту рыба сначала обжаривается до полуготовности, а зате ...
19.03.2016, 01:32
OdryParker
Салат с отварной рыбой и овощами
Легкий салат с рыбой и овощами. Особую мягкость и пикантность придае ...
09.04.2012, 16:19
Zoya7
Суп с рыбными фрикадельками
Чаще всего выбирая что сварить, суп рыбный, или уху, многие хозяйки ...
04.12.2017, 11:13
тамара агапитова
Жареные бычки
Вкусная хрустящая жаренная рыба.
31.03.2015, 22:02
AnnaLina
Сазан жареный в томатном соусе
Сазан жареный в томатном соусе получается очень вкусный. В этом блюд ...
12.01.2017, 15:38
Nadin 05
Рыба под сырной шубой
Рыба под сырной шубой. Я использую рыбу - тилапия, но можно заменить ...
24.09.2016, 10:14
lorik26
Запеченная рыба с луком и помидорами
Все знают о необходимости добавлять рыбные блюда в рацион. Но не все ...
24.01.2019, 22:59
uliay
Жаренный язь с чесноком
Свежевыловленная рыбка самая вкусная! Речная рыба не менее вкусна и ...
23.06.2015, 21:13
Вьюга
Барабулька жаренная
Маринованная и обжаренная рыба. Простой рецепт приготовления барабул ...
26.02.2015, 21:34
mnat