Вход

Густой овощной суп с горохом нут

Понравился 0 поварам Просмотрен 1845 раз
фото рецепта: Густой овощной  суп с горохом нут
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Овощной суп с горохом нут. Много овошей - много витаминов ! Угощайтесь !
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Баклажан нарезать на кубики, посолить и оставить на 30 мин.
Затем отжать выделившийся сок.

Фото приготовление рецепта: Густой овощной  суп с горохом нут шаг №1
Шаг 2 из 8

В кастрюле на оливковом масле потушить под закрытой крышкой в течении 10 мин. морковь, репчатый лук и сладкий перец.

Фото приготовление рецепта: Густой овощной  суп с горохом нут шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить отжатые от сока кусочки баклажана.

Фото приготовление рецепта: Густой овощной  суп с горохом нут шаг №3
Шаг 4 из 8

Выложить консервированные томаты.

Фото приготовление рецепта: Густой овощной  суп с горохом нут шаг №4
Шаг 5 из 8

Затем промытый горох и залить бульоном.
Посолить по вкусу и оставить готовиться на тихом огне в течении 20 мин. с момента закипания.

Фото приготовление рецепта: Густой овощной  суп с горохом нут шаг №5
Шаг 6 из 8

Когда суп будет готов добавляем нарезанную зелень и чеснок, выдавленный через пресс.

Фото приготовление рецепта: Густой овощной  суп с горохом нут шаг №6
Шаг 7 из 8

-

Фото приготовление рецепта: Густой овощной  суп с горохом нут шаг №7
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Густой овощной  суп с горохом нут шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Это,да.. ! smile
16 сентября 2013 19:44
вкуснотища! love
16 сентября 2013 18:27
Похожие рецепты по ингредиентам