Гороховый суп-пюре с сайрой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2136 раз
Гороховый суп сам по себе так вкусен и я его очень люблю! Но если добавить в него баночку сайры, он становится просто восхитительным, оторваться невозможно. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Горох 250 г
- Сайра 250 г
- Соус рыбный 2 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Горох хорошо промыть, замочить на пару часов.
Шаг 2 из 6
Затем отварить до готовности с добавлением лаврового листа.
Шаг 3 из 6
Сайру размять вилкой, добавить к супу.
Шаг 4 из 6
Влить рыбный соус. Довести до кипения, снять с огня.
Шаг 5 из 6
Суп пюрировать с помощью блендера. Досолить по вкусу.
Готово!
Разлить по тарелкам, подавать с рубленной зеленью Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо ...