Гороховый суп с фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 7389 раз
Гороховый суп - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Сегодня я приготовила его с консервированной фасолью. Вкусно, сытно и полезно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Горох 1,5 стак.
- Фасоль белая консервированная 0,5 стак.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Колотый горох хорошо помойте и залейте холодной водой на несколько часов. Я обычно это делаю на ночь. Набухший горох выложите в кастрюлю и залейте бульоном. Поставьте на плиту, доведите до кипения и снимите пену.
Шаг 2 из 5
Варите горох до полу-готовности. Лук и морковь очистите и помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Припустите эти овощи на сковороде в подсолнечном масле до прозрачности лука. Добавьте в суп.
Шаг 3 из 5
Затем добавьте нарезанный картофель. Посолите, поперчите по вкусу. Варите суп до готовности всех ингредиентов.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавьте консервировнную фасоль.
Готово!
Гороховый суп с фасолью готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Густой, сытный и вкусный супчик!
14 января 2022 19:26
Ответить
Спасибо, Юлечка!
15 января 2022 16:46
Ответить
Икра из вареных баклажанов
Вкусная овощная закуска из сезонных овощей - баклажанов и болгарског ...
12.10.2017, 23:18
OdryParker
Рулетики из баклажанов с яйцом и сыром
Рулетики из баклажанов готовят многие, я хочу предложить вам свой ва ...
26.07.2021, 12:05
Елена Калинина
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов. Простая в приготовлении закуска, сочная и вку ...
16.09.2018, 14:14
lorik26
Баклажаны по-гречески
Ароматные баклажанные лодочки по гречески с хрустящей, золотистой на ...
04.11.2011, 13:06
belis07
Кабачково - баклажанная икра
Наверное нет таких, кто не любит такую икру. Это очень вкусно! ...
28.03.2015, 16:13
тамара агапитова
Салат Светофор
Этот яркий салат особенно придется к столу в летний и осенний период ...
28.09.2015, 22:24
OdryParker
Суп из баклажана с овощами
Суп с баклажаном. Такой овощной суп готовят болгары и турки. Главный ...
23.08.2018, 20:37
lorik26
Теплый салат из жареных баклажанов, помидоров и зелени
Теплый салат из жареных баклажанов, помидоров и зелени. В продаже по ...
30.06.2018, 02:30
ihajse
Закуска из баклажанов в микроволновке
Приготовление закуски из баклажанов с помидорами т сыром - это прост ...
07.09.2020, 12:11
тамара агапитова
Баклажаны "Огонек" с медом на зиму
Предлагаю вам заготовить на зиму баклажаны "Огонек" с медом. Баклажа ...
27.07.2016, 19:29
Елена Калинина

Yulia.
Zoya7