Гороховый суп с фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 6760 раз

Гороховый суп - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Сегодня я приготовила его с консервированной фасолью. Вкусно, сытно и полезно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Горох 1,5 стак.
- Фасоль белая консервированная 0,5 стак.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Колотый горох хорошо помойте и залейте холодной водой на несколько часов. Я обычно это делаю на ночь. Набухший горох выложите в кастрюлю и залейте бульоном. Поставьте на плиту, доведите до кипения и снимите пену.

Шаг 2 из 5
Варите горох до полу-готовности. Лук и морковь очистите и помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Припустите эти овощи на сковороде в подсолнечном масле до прозрачности лука. Добавьте в суп.

Шаг 3 из 5
Затем добавьте нарезанный картофель. Посолите, поперчите по вкусу. Варите суп до готовности всех ингредиентов.

Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавьте консервировнную фасоль.

Готово!
Гороховый суп с фасолью готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Густой, сытный и вкусный супчик!
14 января 2022 19:26
Ответить
Спасибо, Юлечка!
15 января 2022 16:46
Ответить
Гороховое пюре с укропом
Нежное пюре из гороха с добавлением зелени. Из зелени я выбрала укро ...
20.03.2016, 20:09
HelgaZ
Овощное рагу из тыквы с горохом
Это вкуснейшее блюдо из гороха, которое я ела! Очень вкусное и насыщ ...
19.11.2019, 15:01
ОльгаЧ
Гороховый суп
Копченое мясо хорошо сочетается с бобовыми, особенно с горохом. По э ...
02.12.2016, 15:01
Marina30
Гороховый суп с сервелатом и маслинами
Гороховый суп - это вкусно, сытно и полезно. Сегодня он у меня с кол ...
25.09.2017, 20:16
Zoya7
Гороховый суп пюре с копчёными рёбрами (без картофеля)
Гороховый суп с копчёностями — один из популярных супов в русской ку ...
10.09.2018, 19:37
тамара агапитова
Гороховые палочки
Эти гороховые палочки вполне могут заменить хлеб. Вкусно и полезно! ...
18.05.2015, 10:52
ОльгаЧ
Пюре гороховое с чесноком
Прекрасный ужин в постный день, да и просто вкусное пюре в ароматом ...
18.06.2014, 23:46
Тория
Суп гороховый со шкварками
Вариантов приготовления горохового супа очень много. У меня было в н ...
30.05.2017, 23:19
Evangelina
Постный гороховый суп с гренками и маслинами
Этот рецепт пригодится вегетарианцам и всем, кто периодически держит ...
07.01.2015, 21:29
Zoya7
Гороховый паштет
Воздушный, нежный и очень вкусный паштет из гороха. Такой паштет оче ...
28.06.2016, 23:22
HelgaZ