Вход

Гречневый суп

Понравился 0 поварам Просмотрен 1373 раз
фото рецепта: Гречневый суп
652 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный и легкий супчик.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Гречневую крупу промыть, обсушить и обжарить на масле.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп шаг №1
Шаг 2 из 5

Картофель очистить, помыть и нарезать брусочками.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп шаг №2
Шаг 3 из 5

Лук очистить, помыть и нарезать соломкой.
Морковь очистить, помыть и нарезать соломкой.
Обжарить лук и морковь, затем налить воды и потушить несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп шаг №3
Шаг 4 из 5

В кипящий бульон положить картофель и гречку, варить 10 минут. Затем закинуть морковь и лук, а также соль, специи и варить еще 5 минут.
Специи: лавровый лист и перец горошком.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп шаг №4
Готово!

Разлить суп по тарелкам, добавить сметану и зелень.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам