Постный грибной суп с гречкой в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11339 раз
Супы в мультиварке на мой взгляд всегда получаются более наваристые и ароматные, даже если готовить их не на мясном бульоне, а на воде. Предлагаю приготовить очень вкусный, легкий и полезный постный суп с грибами и гречневой крупой.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны замороженные 400 гр.
- Картофель 5 шт.
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вода по факту
- Масло растительное по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем нарезанную кубиками луковицу и морковь на терке.
Шаг 2 из 8
Обжариваем овощи на режиме "жарка" до мягкости.
Шаг 3 из 8
Добавляем замороженные шампиньоны. Можно заменить их на свежие или на любые другие замороженные.
Шаг 4 из 8
Готовим все вместе 5-7 минут на том же режиме.
Шаг 5 из 8
Добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 6 из 8
Наливаем воду (количество воды зависит от желаемой густоты супа), добавляем лавровый лист, соль, специи по вкусу и промытую крупу.
Шаг 7 из 8
Готовим на режиме "суп" 1 час. В самом конце добавляем любую свежую зелень.
Готово!
Суп получается ароматный, питательный и очень вкусный! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С грибочками, очень вкусный лёгкий суп! 
15 июня 2017 10:07
Ответить
Салат из помидора и сырых шампиньонов
Свежий салат и очень вкусный из сырых шампиньонов с помидором и луко ...
30.11.2015, 13:54
lorik26
Луковый суп с капустой
Рецепт увидела, конечно же, в Интернете и давно хотела приготовить э ...
07.05.2012, 18:46
Zoya7
Луковые котлеты в томатной подливке
Отличная альтернатива мясным или рыбным котлетам. ...
23.04.2015, 17:31
juliasha_82
Овощное гювече замороженное на зиму
Вкуснейшее гювече из сочных овощей хочется кушать не только в сезон ...
06.10.2016, 14:52
mnat
Risi e bisi - классика итальянской кухни
Знаменитое итальянское блюдо, классика мировой кулинарии. Рис - нежн ...
19.10.2012, 19:57
barska
Суп "Голубец"
Суп "Голубец". Этот рецепт я встретила на английском сайте. Автор пи ...
27.01.2017, 14:01
lorik26
Оладьи из репчатого лука
Попробуйте приготовить это интересное блюдо. Вся горечь лука исчезае ...
21.01.2015, 19:21
Zoya7
Суп ассорти с печеными овощами
Почему бы себя не порадовать супом с таким большим количеством разно ...
15.04.2014, 10:14
Oduvanchik
Брынза по-шопски
Знаменитый "шопский салат", ставший популярным во всем мире, подари ...
11.08.2016, 13:18
barska
Пассированные овощи для зимнего борща
Такая заготовка хранится в морозильной камере и благодаря ей борщ зи ...
25.09.2017, 22:51
mnat

тамара агапитова