Постный грибной суп с гречкой в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1219 раз
Супы в мультиварке на мой взгляд всегда получаются более наваристые и ароматные, даже если готовить их не на мясном бульоне, а на воде. Предлагаю приготовить очень вкусный, легкий и полезный постный суп с грибами и гречневой крупой.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентЛук репчатый
- Тип блюдаОбед
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны замороженные 400 гр.
- Картофель 5 шт.
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вода по факту
- Масло растительное по факту
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем нарезанную кубиками луковицу и морковь на терке.
Шаг 2 из 8
Обжариваем овощи на режиме "жарка" до мягкости.
Шаг 3 из 8
Добавляем замороженные шампиньоны. Можно заменить их на свежие или на любые другие замороженные.
Шаг 4 из 8
Готовим все вместе 5-7 минут на том же режиме.
Шаг 5 из 8
Добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 6 из 8
Наливаем воду (количество воды зависит от желаемой густоты супа), добавляем лавровый лист, соль, специи по вкусу и промытую крупу.
Шаг 7 из 8
Готовим на режиме "суп" 1 час. В самом конце добавляем любую свежую зелень.
Готово!
Суп получается ароматный, питательный и очень вкусный! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
С грибочками, очень вкусный лёгкий суп! 
15 июня 2017 10:07
Ответить
Гречотто
Как-то в программе Ю Высоцкой увидела рецепт приготовления гречки по ...
04.12.2012, 16:26
манюша
Гречневая каша с фрикадельками и овощами
Гречневая каша с фрикадельками и овощами. Гречневая каша очень вкус ...
13.11.2017, 20:29
ihajse
Запеканка из гречки с луком под сырной корочкой
Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка и ...
15.05.2018, 12:53
Тория
Гречка с овощами и шампиньоном
Гречка с овощами и шампиньоном. Для этого рецепта варится отдельно г ...
28.10.2017, 00:05
lorik26
Ароматный гречнево-овсяный хлеб
Безумно вкусный и ароматный хлеб.
20.11.2012, 23:32
тори
Печеные котлеты с гречневой крупой
Очень вкусные котлетки с гречневой крупой на каждый день. ...
10.02.2014, 16:31
Oduvanchik
Гречневая каша с овощами
Гречневая каша с овощами. По содержанию незаменимых аминокислот бело ...
31.05.2016, 14:41
lorik26
Овощной суп с гречкой на молоке
Овощной суп с гречкой на курином бульоне с молоком. Суп быстрый в пр ...
19.03.2018, 16:33
lorik26
Гречневая каша на утином жиру в мультиварке
Режим «Экспресс» позволит вам приготовить простой и очень вкусный га ...
10.02.2018, 10:31
Marina30
Салат с гречкой и ветчиной
Интересный и пикантный салатик. Очень простой в приготовлении и оче ...
31.05.2015, 10:00
Елена74