Постный грибной суп с гречкой в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10896 раз

Супы в мультиварке на мой взгляд всегда получаются более наваристые и ароматные, даже если готовить их не на мясном бульоне, а на воде. Предлагаю приготовить очень вкусный, легкий и полезный постный суп с грибами и гречневой крупой.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны замороженные 400 гр.
- Картофель 5 шт.
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вода по факту
- Масло растительное по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем нарезанную кубиками луковицу и морковь на терке.

Шаг 2 из 8
Обжариваем овощи на режиме "жарка" до мягкости.

Шаг 3 из 8
Добавляем замороженные шампиньоны. Можно заменить их на свежие или на любые другие замороженные.

Шаг 4 из 8
Готовим все вместе 5-7 минут на том же режиме.

Шаг 5 из 8
Добавляем картофель, нарезанный кубиками.

Шаг 6 из 8
Наливаем воду (количество воды зависит от желаемой густоты супа), добавляем лавровый лист, соль, специи по вкусу и промытую крупу.

Шаг 7 из 8
Готовим на режиме "суп" 1 час. В самом конце добавляем любую свежую зелень.

Готово!
Суп получается ароматный, питательный и очень вкусный! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С грибочками, очень вкусный лёгкий суп! 

15 июня 2017 10:07
Ответить
Сладкая запеканка из моркови с корицей
Такую запеканку можно предложить детям на полдник. Она сладкая, нежн ...
13.07.2015, 15:17
Тория
Закуска морковно-икорная
Красивая закуска с красной икрой и морковью! ...
29.11.2014, 19:49
Ellisa
Сладкий морковно-яблочный дип
Представляю Вашему вниманию фруктово-овощной густой соус или паштет ...
01.06.2016, 17:37
ОльгаЧ
Салат из моркови с колбасой
Быстрый и вкусный салат из моркови, колбасы, грибов и кукурузы. Морк ...
23.03.2016, 11:42
Julcha
Рис с овощами
Очень хороший вариант ужина или легкого обеда. Подходит и для вегета ...
07.08.2013, 07:04
Ilarija
Салат из моркови, яблок и вяленой вишни
Поздней осенью и зимой нам очень нужно пополнять организм витаминами ...
30.11.2016, 17:43
Ellisa
Манник с морковью и изюмом
Я часто пеку манники с добавление моркови. Такая выпечка получается ...
31.03.2018, 22:59
Ellisa
Любимый салат «Столичный»
Любимый и очень вкусный домашний салатик. ...
08.01.2013, 09:05
Marina30
Салат «Гроздь винограда»
Лёгкий и полезный салатик с морковью, виноградом, свеклой и перепели ...
26.07.2012, 00:25
anastasiya_pan
Морковное печенье
Уютное. простое в приготовлении, домашнее печенье. ...
22.04.2012, 16:09
манюша