Постный грибной суп с гречкой в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11634 раз
Супы в мультиварке на мой взгляд всегда получаются более наваристые и ароматные, даже если готовить их не на мясном бульоне, а на воде. Предлагаю приготовить очень вкусный, легкий и полезный постный суп с грибами и гречневой крупой.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны замороженные 400 гр.
- Картофель 5 шт.
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вода по факту
- Масло растительное по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем нарезанную кубиками луковицу и морковь на терке.
Шаг 2 из 8
Обжариваем овощи на режиме "жарка" до мягкости.
Шаг 3 из 8
Добавляем замороженные шампиньоны. Можно заменить их на свежие или на любые другие замороженные.
Шаг 4 из 8
Готовим все вместе 5-7 минут на том же режиме.
Шаг 5 из 8
Добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 6 из 8
Наливаем воду (количество воды зависит от желаемой густоты супа), добавляем лавровый лист, соль, специи по вкусу и промытую крупу.
Шаг 7 из 8
Готовим на режиме "суп" 1 час. В самом конце добавляем любую свежую зелень.
Готово!
Суп получается ароматный, питательный и очень вкусный! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С грибочками, очень вкусный лёгкий суп! 
15 июня 2017 10:07
Ответить
Котлеты из гречки с фаршем и сыром
Гречка может стать хорошей основой для приготовления вкусных котлет. ...
19.11.2021, 15:37
Pearl
Постная гречневая каша с овощами
Этот рецепт актуален в пост и для вегетарианцев. Рассыпчатая каша с ...
14.03.2017, 19:08
Zoya7
Гречка с грибами в пароварке
Очень вкусная и сытная гречневая каша с грибами и луком приготовлена ...
03.02.2022, 10:02
the_dream
Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке
Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке. В скороварке готов ...
06.02.2020, 21:18
YulyaMukuta
Суп с гречкой и черной фасолью
Очень полезный вегетарианский суп.
17.05.2013, 00:49
Елена Калинина
Гречка по-купечески
Гречка по-купечески - это очень сытное и вкусное блюдо, которое вы л ...
06.04.2020, 01:11
OdryParker
Гречка с куриной печенью и томатами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного гарнира или о ...
29.04.2017, 21:32
ihajse
Гречка с шампиньонами
Хочу поделиться с вами рецептом гречки с грибами, сыром и сметаной н ...
06.11.2021, 10:26
YulyaMukuta
Гречневая каша с овощами и сыром
Гречневая каша с овощами и сыром, запеченная в горшочках. Это гарнир ...
23.04.2017, 12:22
lorik26
Котлеты гречневые с грибами
Хочу поделиться с Вами рецептом постных котлет из гречки и шампиньон ...
06.01.2021, 22:06
YulyaMukuta

тамара агапитова