Суп пюре с белыми грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3099 раз
фото рецепта: Суп пюре с белыми грибами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп, этот то блюдо, без которого не может обойтись ни один обед в семейном кругу. В этом рецепте хочу рассказать, как можно быстро и с небольшим набором продуктов, приготовить суп так, чтобы непременно захотелось добавки. А секрет в нежном плавленом сыре и грибах (белые можно заменить лесными, или шампиньонами).
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Для приготовления супа нам понадобятся грибы мороженные, картофель, лук, морковь, плавленый сыр, соль, перец, вода.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с белыми грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Картофель чистим, крупно нарезаем и отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с белыми грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с белыми грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Плавленый сыр нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с белыми грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

Картофель вынимаем, а отвар не выливаем, на нём будем варить суп.Из отваренного картофеля и пассерованных овощей делаем пюре, любым удобным для вас способом.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с белыми грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

Соединяем в кастрюле пюре овощное,отварные и замороженные грибы, порезанный укроп. Солим, перчим и варим 10-15 минут вместе.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с белыми грибами шаг №6
Готово!

Суп готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп пюре с белыми грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
a na kakom etape dobavlaetsa plavlenniy sir?
30 августа 2015 23:07
Какая прелесть! love
23 августа 2015 17:42
Спасибо, Светочка!
23 августа 2015 19:17
Похожие рецепты по ингредиентам