Вход

Суп с грибами и пекинской капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2807 раз
фото рецепта: Суп с грибами и пекинской капустой
(4.27)
6013 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Вкуснейший суп с грибами и пекинской капустой можно приготовить всего за минут 20-25. Конечно если заранее отварить бульон. У меня бульон готовился с репчатым луком, зеленью и сельдереем, поэтому лука в рецепте нет.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Нарезать картофель и морковь, выгрузить в кастрюлю и залить ...

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и пекинской капустой шаг №1
Шаг 2 из 8

Кипящим бульоном.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и пекинской капустой шаг №2
Шаг 3 из 8

Пока варятся овощи, нужно пожарить грибы на оливковом или сливочном масле до румяности.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и пекинской капустой шаг №3
Шаг 4 из 8

Отправить их в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и пекинской капустой шаг №4
Шаг 5 из 8

Пшено я в супы часто добавляю уже отваренный, так суп остается прозрачный. Выложить в суп пшено.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и пекинской капустой шаг №5
Шаг 6 из 8

Нарезать зеленую часть капусты.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и пекинской капустой шаг №6
Шаг 7 из 8

Выложить в суп, посолить и поперчить, как закипит - выключать.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и пекинской капустой шаг №7
Готово!

Подавать со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и пекинской капустой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам