Постный грибной суп

Понравился 0 поварам Просмотрен 960 раз
фото рецепта: Постный грибной суп
(4.44)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Рецепт быстрого постного супа с шампиньонами и яичной лапшой. По желанию, такой суп можно сварить и на курином бульоне. Суп подойдет для питания в пост. Продукты для приготовления все простые и доступные.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Картофель очистить и порезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп шаг №1
Шаг 2 из 7

Морковь очистить и также порезать мелким кубиком. Сложить овощи в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. После закипания суп посолить.

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп шаг №2
Шаг 3 из 7

Лук и шампиньоны порезать, обжарить на растительном масле в течение 3-4 минут.

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп шаг №3
Шаг 4 из 7

Когда картофель и морковь практически сварятся, добавить шампиньоны и лук.

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп шаг №4
Шаг 5 из 7

Вслед за грибами добавить яичную лапшу.

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп шаг №5
Шаг 6 из 7

Через 5 минут добавить в суп зелень - зеленый лук, петрушку, укроп, а также лавровый лист. Суп готов.

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лёгкий и аппетитный грибной супчик))
4 апреля 2020 09:44
Похожие рецепты по ингредиентам