Постный грибной суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2879 раз

Рецепт быстрого постного супа с шампиньонами и яичной лапшой. По желанию, такой суп можно сварить и на курином бульоне. Суп подойдет для питания в пост. Продукты для приготовления все простые и доступные.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лапша 100 гр.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Петрушка 1 пуч.
- Укроп 1 пуч.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль 2 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить и порезать кубиками.

Шаг 2 из 7
Морковь очистить и также порезать мелким кубиком. Сложить овощи в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. После закипания суп посолить.

Шаг 3 из 7
Лук и шампиньоны порезать, обжарить на растительном масле в течение 3-4 минут.

Шаг 4 из 7
Когда картофель и морковь практически сварятся, добавить шампиньоны и лук.

Шаг 5 из 7
Вслед за грибами добавить яичную лапшу.

Шаг 6 из 7
Через 5 минут добавить в суп зелень - зеленый лук, петрушку, укроп, а также лавровый лист. Суп готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Лёгкий и аппетитный грибной супчик))
4 апреля 2020 09:44
Ответить
Куриный рулет с омлетом и шпинатом
Сочный куриный рулет со специями и зеленью. ...
05.03.2015, 08:22
Vallen.St
Куриное филе с шампиньонами в сливках
Предлагаю приготовить куриное филе с шампиньонами в сливках. Блюдо п ...
27.11.2021, 12:13
Yulia.
Отбивные из куриного филе в сыре
Рецептов приготовления блюд из куриного филе множество, предлагаю од ...
21.04.2017, 10:21
Marina30
Котлеты с рисом и капустой
Котлеты, приготовленные из смешанного фарша с капустой и рисом получ ...
26.01.2018, 06:40
Zoya7
Куриные оладьи "лентяйки"
Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих д ...
02.10.2012, 20:30
barska
Солянка с копченой грудкой утки
Прекрасная солянка с копченостями станет не заменимым блюдом для ваш ...
07.02.2015, 19:27
ihajse
Запеканка из кабачков и курицы
Это запеканка готовится на основе кабачков, курицы и творожно-чесноч ...
17.07.2015, 12:44
AnnaLina
Запеченная куриная грудка с помидорами и чесноком
Такое блюдо придется по вкусу любом. Мясо получается нежным и сочным ...
27.07.2015, 22:12
nnoir
Куриные биточки "Нежные" с мукой и укропом
Куриные биточки "Нежные" - вкусное, домашнее, диетическое блюдо, кот ...
25.02.2018, 19:54
Zoya7
Куриные котлеты
Предлагаю вашему вниманию вариант диетических котлет из куриного фил ...
17.01.2022, 15:17
Yulia.