Грибной суп с фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 359 раз
фото рецепта: Грибной суп с фрикадельками
(4.45)
2560 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Грибной суп с фрикадельками получается очень ароматным и питательным. Грибы можно взять любые по своему вкусу - шампиньоны, вешенки, лесные. Для этого супа я не использую приправы, чтобы не перебить грибной вкус и аромат.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

Очистить овощи - морковь и картофель, измельчить их. Картофель положить в кипящую воду, посолить и варить на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 8

Выложить на сковороду с маслом морковь, лук, шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 8

Обжарить ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 8

Когда картофель будет наполовину сварен, положить в суп макароны.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 8

Для приготовления супа я использовала фрикадельки из куриного фарша.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 8

Когда макароны будут почти готовы, положить в суп фрикадельки. Варить около 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 8

Положить в суп обжаренные овощи и грибы и варить еще 5 минут. Добавить зелень, лавровый лист, душистый перец.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с фрикадельками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сытный супчик))
7 апреля 2020 08:50
Похожие рецепты по ингредиентам