Суп-пюре из чечевицы с беконом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4415 раз

Вкусный и нежный суп-пюре.
Ингредиенты
- Чечевица(красная) 0,5 стак
- Сливки 200 гр
- Лук 0,5 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Тмин 0,5 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Сварим чечевицу до готовности.У меня красная,она готовится очень быстро,минут 10.

Шаг 2 из 7
На сухой сковороде подсушим тмин и кориандр.

Шаг 3 из 7
Добавим немного масла и обжарим до прозрачности лук и чеснок.

Шаг 4 из 7
В микроволновке нагреем сливки(или молоко)добавим их к чечевице и луковой заправке.

Шаг 5 из 7
Пюрируем блендером до гладкости и пышности.

Шаг 6 из 7
Обжарим бекон до золотистого цвета,уберем лишний жир на салфетку.

Готово!
Подаем суп-пюре,украсив 1-2 чипсами из бекона.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой вкусный супчик!
21 января 2015 23:19
Ответить
Чечевичные чипсы
Домашние чечевичные чипсы для тех, кто любит похрустеть. Попробуйте ...
21.04.2014, 08:51
ОльгаЧ
Суп из чечевицы с сухими лесными грибами
Суп из сушеных лесных грибов будет вкусным и очень ароматным. Чечеви ...
16.03.2018, 13:44
mnat
Чечевица с овощами
Полезный и сытный обед из чечевицы с овощами. Чечевица наполнит чувс ...
04.06.2019, 13:13
Nieves
Воспи апур
Ввкусный и сытный суп с чечевицей на говяжьем бульоне с добавлением ...
31.08.2016, 20:53
Мелена
Чечевичный суп с сухариками и копчеными колбасками
Вкусный и очень ароматный суп из красной чечевицы с копчеными колбас ...
03.06.2013, 15:49
Татьяна Маражо
Гарнир из чечевицы с овощами
Предлагаю приготовить к обеду вкусный и полезный гарнир из чечевицы ...
17.01.2022, 15:03
Yulia.
Суп с фрикадельками и чечевицей
Хочу поделиться с Вами рецептом супа из красной чечевицы с мясными ф ...
05.04.2021, 20:56
YulyaMukuta
Чечевичный суп
Постный суп из красной чечевицы. Пригоден для детского питания и в ...
17.04.2014, 13:05
Тория
Овощной суп с красной чечевицей
Овощной суп с красной чечевицей. Этот суп готовлю на воде минут за 3 ...
30.10.2020, 11:46
lorik26
Суп-пюре из чечевицы
Вкусный, ароматный суп турецкой кухни. ...
12.08.2012, 21:45
barska