Вход

Суп-пюре из чечевицы с беконом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1554 раз
фото рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом
(4.60)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и нежный суп-пюре.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Сварим чечевицу до готовности.У меня красная,она готовится очень быстро,минут 10.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом шаг №1
Шаг 2 из 7

На сухой сковороде подсушим тмин и кориандр.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавим немного масла и обжарим до прозрачности лук и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом шаг №3
Шаг 4 из 7

В микроволновке нагреем сливки(или молоко)добавим их к чечевице и луковой заправке.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом шаг №4
Шаг 5 из 7

Пюрируем блендером до гладкости и пышности.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом шаг №5
Шаг 6 из 7

Обжарим бекон до золотистого цвета,уберем лишний жир на салфетку.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом шаг №6
Готово!

Подаем суп-пюре,украсив 1-2 чипсами из бекона.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой вкусный супчик!
21 января 2015 23:19
Похожие рецепты по ингредиентам