Вход

Овощной суп с чечевицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 1978 раз
фото рецепта: Овощной суп с чечевицей
(4.24)
5896 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Овощной суп с чечевицей. Этот легкий и простой суп готовится очень быстро на воде или курином бульоне. Чечевицу лучше отварить заранее, так бульон останется прозрачным. Сметану добавляйте по желанию.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Нарезать картофель, морковь и лук-порей, высыпать в кастрюлю, залить водой или бульоном и варить минут 10.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с чечевицей шаг №1
Шаг 2 из 6

Подготовить цветную капусту и через 10 минут отправить в суп. Варить пять минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с чечевицей шаг №2
Шаг 3 из 6

Суп поперчить, посолить, добавить специи на свой вкус - я использовала пасту карри. Заранее отварить чечевицу и высыпать в суп - 3-4 ст.лож.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с чечевицей шаг №3
Шаг 4 из 6

Нарезать мелко помидоры и оправить в суп. Варить еще 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с чечевицей шаг №4
Шаг 5 из 6

По желанию добавить сметану. Довести до кипения и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с чечевицей шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с чечевицей шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам