Чечевичный суп с квашеной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4178 раз

Перед вами ароматный, насыщенный суп из чечевицы с квашеной капустой и свежими овощами. Количество воды регулируйте по вкусу, если добавить 1,5 литра воды, то суп будет еще гуще. Получилось вкусно и сытно, особенно в пост. Попробуйте! Идея рецепта от Mary Stone
Ингредиенты
- Чечевица 75 г
- Капуста белокочанная квашеная 100 г
- Морковь 0,5 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Помидор 1 шт
- Вода 2 л
- Лук зеленый 2 пера
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Чечевицу поставить вариться почти до готовности.

Шаг 2 из 8
Капусту потушить в сковороде без масла до мягкости, долив чуть-чуть воды.

Шаг 3 из 8
На растительном масле обжарить нарезанные лук и морковь, добавить чеснок и обжарить еще 30 секунд.

Шаг 4 из 8
Добавить помидор без кожицы, нарезанный пластинами, обжарить 5 минут.

Шаг 5 из 8
В кастрюлю с чечевицей добавить обжаренные овощи и капусту.

Шаг 6 из 8
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и нарезанный зеленый лук.

Шаг 7 из 8
Варить до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороший супчик, с квашеной капустой еще не пробовала.
12 июля 2021 14:19
Ответить
Куриные сердечки вареные в бульоне из зелени
Очень вкусные куриные сердечки для салатов или просто на ужин. Варят ...
27.06.2015, 10:00
Oduvanchik
Куриные сердечки в сливочном соусе с чесноком и имбирем
Куриные сердечки в сливочном соусе с чесноком и имбирем. Такое блюдо ...
26.01.2018, 15:49
Nadin 05
Шашлычок из куриных сердечек со сладким перцем
Летом мы часто готовим шашлыки.Чаще на природе,на свежем воздухе,с д ...
05.08.2016, 18:18
Вьюга
Тушеные куриные сердечки с картофелем в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного тушеного блюда из картофел ...
24.12.2021, 11:16
Marina30
Шашлык из куриных сердечек
Вкусный летний шашлык из куриных сердечек. Подойдет для любого пикни ...
27.06.2017, 18:07
OdryParker
Салат из куриных сердечек с гренками
Вкуснейший салат из куриных сердец к ужину или на завтрак. ...
24.12.2014, 16:33
Oduvanchik
Суп с куриными сердечками и брокколи
Куриные сердечки - очень достойный субпродукт. Из него можно пригото ...
13.06.2015, 05:26
bvlena
Салат с плавленым сырком и куриными сердцами
Салат с плавленым сырком и куриными сердцами не оставить не кого рав ...
28.01.2015, 14:52
AnnaLina
Салат с куриными сердечками
Салат с куриными сердечками получается очень сытным, нежным и вкусны ...
11.12.2015, 16:43
AnnaLina
Суп с куриными сердечками и кабачком
Очень вкусный и полезный суп с куриными сердечками и кабачком на каж ...
27.06.2015, 09:31
Oduvanchik