Чечевичный суп с квашеной капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 652 раз
фото рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Перед вами ароматный, насыщенный суп из чечевицы с квашеной капустой и свежими овощами. Количество воды регулируйте по вкусу, если добавить 1,5 литра воды, то суп будет еще гуще. Получилось вкусно и сытно, особенно в пост. Попробуйте! Идея рецепта от Mary Stone
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Чечевицу поставить вариться почти до готовности.

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №1
Шаг 2 из 8

Капусту потушить в сковороде без масла до мягкости, долив чуть-чуть воды.

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №2
Шаг 3 из 8

На растительном масле обжарить нарезанные лук и морковь, добавить чеснок и обжарить еще 30 секунд.

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить помидор без кожицы, нарезанный пластинами, обжарить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №4
Шаг 5 из 8

В кастрюлю с чечевицей добавить обжаренные овощи и капусту.

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №5
Шаг 6 из 8

Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и нарезанный зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №6
Шаг 7 из 8

Варить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хороший супчик, с квашеной капустой еще не пробовала.
12 июля 2021 14:19
Похожие рецепты по ингредиентам