Суп из чечевицы с овощами и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3556 раз
Сегодня хочу предложить очень полезный, простой, сытный и вкусный суп с чечевицей и грибами. Этот суп готовится без мяса, что очень актуально в данное время. Чечевицу использовала красную, она более нежная и гораздо быстрее разваривается. А перец Чили придаёт супу приятную остроту.
Ингредиенты
- Чечевица красная 3/4 ст.
- Картофель 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Петрушка при подаче
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления супа нам понадобятся, продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Картофель нарезаем и отправляем вариться. Наливаем в воду оливковое масло.
Шаг 3 из 12
Мелко нарезаем лук.
Шаг 4 из 12
Тонкими кружочками нарезаем морковь, которую вместе с луком отправляем в суп.
Шаг 5 из 12
Мелко нарезаем перец.
Шаг 6 из 12
Кабачок нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 12
Чеснок нарезаем пластинками.
Шаг 8 из 12
Отправляем в суп кабачок.
Шаг 9 из 12
Грибы нарезаем пластинками.
Шаг 10 из 12
В последнюю очередь отправляем в суп грибы, чеснок, чечевицу и перец. Солим и добавляем 0,3 чайной ложечки перца Чили.
Шаг 11 из 12
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный супчик!
3 августа 2021 20:46
Ответить
Вкусный и аппетитный супчик!!!
3 августа 2021 16:04
Ответить
Большое спасибо, Мариночка!
3 августа 2021 15:42
Ответить
Вкусно, сытно и очень аппетитно Тамарочка))
3 августа 2021 11:29
Ответить
Чечевичный суп с сухариками и копчеными колбасками
Вкусный и очень ароматный суп из красной чечевицы с копчеными колбас ...
03.06.2013, 15:49
Татьяна Маражо
Воспи апур
Ввкусный и сытный суп с чечевицей на говяжьем бульоне с добавлением ...
31.08.2016, 20:53
Мелена
Чечевичные чипсы
Домашние чечевичные чипсы для тех, кто любит похрустеть. Попробуйте ...
21.04.2014, 08:51
ОльгаЧ
Маджадра из красной чечевицы
Маджадра - популярное Израильское блюдо из риса и чечевицы. Мне вкус ...
01.12.2014, 17:40
Oduvanchik
Чечевичный суп-пюре с баклажаном
Чечевичные супы очень вкусны и полезны. Сейчас, когда за окном сыро ...
21.04.2014, 07:05
МарияС
Суп-пюре из риса с чечевицей
Для разнообразия домашнего меню предлагаю приготовить вкусный суп-пю ...
24.11.2017, 01:35
lakshmi
Постный суп с красной чечевицей
Постный суп с красной чечевицей - это один из вариантов приготовлени ...
27.04.2021, 08:09
Nadin 05
Суп пюре из чечевицы с копчёной сёмгой, зелёным луком и сухариками.
Я уже размещала на сайте похожий рецепт супа, вот ссылка, посмотрите ...
17.02.2012, 16:04
mama Tasi
Суп из чечевицы
Этот вкусный суп — настоящее спасение в обед. Он готовится просто, б ...
05.03.2019, 20:48
тамара агапитова
Суп-пюре с красной чечевицей и цветной капустой
Суп-пюре из цветной капусты с красной чечевицей. Вкусно и очень поле ...
15.05.2015, 00:08
Татьяна Маражо

YulyaMukuta
тамара агапитова
Marina30