Суп из чечевицы с овощами и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3485 раз
Сегодня хочу предложить очень полезный, простой, сытный и вкусный суп с чечевицей и грибами. Этот суп готовится без мяса, что очень актуально в данное время. Чечевицу использовала красную, она более нежная и гораздо быстрее разваривается. А перец Чили придаёт супу приятную остроту.
Ингредиенты
- Чечевица красная 3/4 ст.
- Картофель 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Петрушка при подаче
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления супа нам понадобятся, продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Картофель нарезаем и отправляем вариться. Наливаем в воду оливковое масло.
Шаг 3 из 12
Мелко нарезаем лук.
Шаг 4 из 12
Тонкими кружочками нарезаем морковь, которую вместе с луком отправляем в суп.
Шаг 5 из 12
Мелко нарезаем перец.
Шаг 6 из 12
Кабачок нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 12
Чеснок нарезаем пластинками.
Шаг 8 из 12
Отправляем в суп кабачок.
Шаг 9 из 12
Грибы нарезаем пластинками.
Шаг 10 из 12
В последнюю очередь отправляем в суп грибы, чеснок, чечевицу и перец. Солим и добавляем 0,3 чайной ложечки перца Чили.
Шаг 11 из 12
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный супчик!
3 августа 2021 20:46
Ответить
Вкусный и аппетитный супчик!!!
3 августа 2021 16:04
Ответить
Большое спасибо, Мариночка!
3 августа 2021 15:42
Ответить
Вкусно, сытно и очень аппетитно Тамарочка))
3 августа 2021 11:29
Ответить
Постные картофельно-ржаные тарталетки с чечевицей
Предлагаю приготовить на постный стол вкусную, необычную закуску из ...
09.03.2020, 11:50
star999
Котлеты из чечевицы
Котлеты из чечевицы - это на самом деле вкусно, несмотря на полное о ...
26.11.2016, 00:15
OdryParker
Суп-пюре из чечевицы
Хочу поделиться с Вами рецептом супа-пюре из красной чечевицы. Он по ...
17.09.2021, 20:13
YulyaMukuta
Суп из чечевицы с фасолью и тыквой
Яркий и аппетитный суп из чечевицы с тыквой и фасолью получается оче ...
04.04.2021, 17:41
MarinaMMI
Суп из чечевицы с сухими лесными грибами
Суп из сушеных лесных грибов будет вкусным и очень ароматным. Чечеви ...
16.03.2018, 13:44
mnat
Суп-пюре из риса с чечевицей
Для разнообразия домашнего меню предлагаю приготовить вкусный суп-пю ...
24.11.2017, 01:35
lakshmi
Чечевичные котлеты
Чечевичные котлеты получаются очень сытные и вкусные. На вкус они оч ...
09.03.2016, 11:17
1234tatyana
Суп - пюре с чечевицей
Суп - пюре с чечевицей. Этот легкий суп - пюре можно приготовить пос ...
03.10.2018, 17:24
lorik26
Суп-пюре из красной чечевицы
Суп-пюре нужно подавать сразу после приготовления, когда он еще горя ...
30.03.2016, 11:46
1234tatyana
Суп-пюре с баклажанами и красной чечевицей
Суп-пюре с баклажанами и чечевицей - очень вкусный, согревающий и пи ...
28.11.2017, 18:51
lakshmi

YulyaMukuta
тамара агапитова
Marina30