Суп из чечевицы с овощами и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 380 раз
фото рецепта: Суп из чечевицы с овощами и грибами
5324 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Сегодня хочу предложить очень полезный, простой, сытный и вкусный суп с чечевицей и грибами. Этот суп готовится без мяса, что очень актуально в данное время. Чечевицу использовала красную, она более нежная и гораздо быстрее разваривается. А перец Чили придаёт супу приятную остроту.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12

Для приготовления супа нам понадобятся, продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с овощами и грибами шаг №1
Шаг 2 из 12

Картофель нарезаем и отправляем вариться. Наливаем в воду оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с овощами и грибами шаг №2
Шаг 3 из 12

Мелко нарезаем лук.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с овощами и грибами шаг №3
Шаг 4 из 12

Тонкими кружочками нарезаем морковь, которую вместе с луком отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с овощами и грибами шаг №4
Шаг 5 из 12

Мелко нарезаем перец.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с овощами и грибами шаг №5
Шаг 6 из 12

Кабачок нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с овощами и грибами шаг №6
Шаг 7 из 12

Чеснок нарезаем пластинками.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с овощами и грибами шаг №7
Шаг 8 из 12

Отправляем в суп кабачок.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с овощами и грибами шаг №8
Шаг 9 из 12

Грибы нарезаем пластинками.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с овощами и грибами шаг №9
Шаг 10 из 12

В последнюю очередь отправляем в суп грибы, чеснок, чечевицу и перец. Солим и добавляем 0,3 чайной ложечки перца Чили.

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с овощами и грибами шаг №10
Шаг 11 из 12

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с овощами и грибами шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из чечевицы с овощами и грибами шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательный супчик!
3 августа 2021 20:46
Вкусный и аппетитный супчик!!!
3 августа 2021 16:04
Большое спасибо, Мариночка!
3 августа 2021 15:42
Вкусно, сытно и очень аппетитно Тамарочка))
3 августа 2021 11:29
Похожие рецепты по ингредиентам