Суп из чечевицы с овощами и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3914 раз
Сегодня хочу предложить очень полезный, простой, сытный и вкусный суп с чечевицей и грибами. Этот суп готовится без мяса, что очень актуально в данное время. Чечевицу использовала красную, она более нежная и гораздо быстрее разваривается. А перец Чили придаёт супу приятную остроту.
Ингредиенты
- Чечевица красная 3/4 ст.
- Картофель 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Петрушка при подаче
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления супа нам понадобятся, продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Картофель нарезаем и отправляем вариться. Наливаем в воду оливковое масло.
Шаг 3 из 12
Мелко нарезаем лук.
Шаг 4 из 12
Тонкими кружочками нарезаем морковь, которую вместе с луком отправляем в суп.
Шаг 5 из 12
Мелко нарезаем перец.
Шаг 6 из 12
Кабачок нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 12
Чеснок нарезаем пластинками.
Шаг 8 из 12
Отправляем в суп кабачок.
Шаг 9 из 12
Грибы нарезаем пластинками.
Шаг 10 из 12
В последнюю очередь отправляем в суп грибы, чеснок, чечевицу и перец. Солим и добавляем 0,3 чайной ложечки перца Чили.
Шаг 11 из 12
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный супчик!
3 августа 2021 20:46
Ответить
Вкусный и аппетитный супчик!!!
3 августа 2021 16:04
Ответить
Большое спасибо, Мариночка!
3 августа 2021 15:42
Ответить
Вкусно, сытно и очень аппетитно Тамарочка))
3 августа 2021 11:29
Ответить
Горячий бульон с луком порей
Вкусный и ароматный бульон к обеду.
09.04.2014, 12:17
Oduvanchik
Окрошка " Мясное ассорти " на курином бульоне
Окрошка " Мясное ассорти " на курином бульоне . В жаркую летнею пого ...
04.07.2017, 15:34
ihajse
Куриный суп с молодой капустой
Куриный суп с молодой капустой и овощами. Такой легкий, вкусный, пол ...
17.04.2018, 18:41
lorik26
Суп гречневый на курином бульоне
Суп гречневый на курином бульоне. Возьмите на вооружение этот рецепт ...
22.04.2019, 17:42
lorik26
Сырный суп с крабовыми палочками
Интересный сырный суп с крабовыми палочками. Все овощи и рис я буду ...
24.06.2015, 13:33
lorik26
Японский морковный суп-пюре
Из простейших продуктов можно приготовить восхитительный суп, которы ...
21.10.2012, 17:44
barska
Суп бедняков их гороха с перловкой
Суп бедняков из гороха с перловкой. Суп взят из книги "Капитал" Карл ...
17.08.2020, 15:30
lorik26
Борщ с кабачками
Если вы любитель борща, то можете его приготовить с молодым кабачком ...
13.08.2017, 21:45
Zoya7
Суп из цветной капусты с яйцом
Суп из цветной капусты с яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом суп ...
27.05.2017, 13:52
ihajse
Капустняк в мультиварке
Капустняк в мультиварке. Этот ароматный и наваристый суп станет идеа ...
29.12.2018, 17:03
lorik26

YulyaMukuta
тамара агапитова
Marina30