Похлёбка из чечевицы

Промываем свиные рёбра под проточной холодной водой.

Берем свиные копчёные ребра.

В чашу мультиварки выкладываем оба вида ребер и варим около часа. Приправляем по вкусу.

Достаем из бульона ребра и отделяем мясо от костей.

Измельчаем в блендере морковь.

Обжариваем на масле лук. Добавляем к луку в конце томатную пасту. Солим и сахарим по вкусу.

Отправляем в бульон морковь.

Затем отправляем чечевицу и специи. Варим 20 минут.

В конце добавляем лук с томатной пастой и мясо.

Готовая ароматная и очень сытная похлёбка из чечевицы.

Подаём порционно густой и ароматный суп - похлёбку из чечевицы.

Приятного аппетита!