Вход

Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 556 раз
фото рецепта: Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками
(4.47)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками. Первые блюда неотъемлемая часть домашнего обеда. Сегодня хочу предложить вам не сложный, но очень вкусный суп с фрикадельками и цветной капустой. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8

Для начала подготовим нужные ингредиенты. Очистить. Цветная капуста у меня из заморозки.

Фото приготовление рецепта: Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель нарезать на небольшие кусочки, залить водой и поставить варить на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 8

Тем временем нарезать лук, морковь и чеснок не большим кубиком.

Фото приготовление рецепта: Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 8

Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 8

Заправить суп пассерованными овощами. Продолжать варить до мягкости овощей.

Фото приготовление рецепта: Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 8

Из свиного фарша сформировать фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавить их в суп. Когда всплывут добавить специи и зелень. Варить еще пару минут и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам