Суп с вешенками цветной капустой и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 3148 раз
фото рецепта: Суп с вешенками цветной капустой и сыром
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Будем готовить сырный суп. Нежный бархатистый вкус из-за наличия сыра. Такой суп очень насыщенный из-за овощей и ароматный за счёт грибов. Суп обязательно понравится любителям овощей. Вкусно, сытно, ароматно!
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11

Картофель нарезаем дольками и отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками цветной капустой и сыром шаг №1
Шаг 2 из 11

Лук нарезаем кубиками, морковь натираем.и отправляем пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками цветной капустой и сыром шаг №2
Шаг 3 из 11

Цветную капусту разделяем на соцветия.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками цветной капустой и сыром шаг №3
Шаг 4 из 11

Кабачок нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками цветной капустой и сыром шаг №4
Шаг 5 из 11

Грибы нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками цветной капустой и сыром шаг №5
Шаг 6 из 11

Когда картофель будет вариться 5-7 минут, добавим кабачок и цветную капусту.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками цветной капустой и сыром шаг №6
Шаг 7 из 11

Также добавим грибы.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками цветной капустой и сыром шаг №7
Шаг 8 из 11

Когда овощи станут готовы, добавим пассерованные овощи. Солим и перчим суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками цветной капустой и сыром шаг №8
Шаг 9 из 11

Сырок нарезаем небольшими кубиками и также отправляем в суп. Варим до растворения сыра.

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками цветной капустой и сыром шаг №9
Шаг 10 из 11

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками цветной капустой и сыром шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками цветной капустой и сыром шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный и ароматный супчик
11 октября 2021 17:32
Юлгчка, большое спасибо!
11 октября 2021 19:20
Вкусная и аппетитная тарелочка Тамарочка))
11 октября 2021 12:36
Мариночка, большое спасибо!
11 октября 2021 19:19
Похожие рецепты по ингредиентам