Суп с ленивыми пельменями
Понравился 1 повару
Просмотрен 5033 раз

Суп с ленивыми пельменями. Очень вкусный, ароматный суп быстрого приготовления. Очень ленивые пельмени - это собственно, фрикадельки в кляре. На вкус - точно как суп в пельменями.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 40 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Фарш с луком перебейте в блендере в однородную массу.

Шаг 2 из 8
Скатайте маленькие шарики и отправьте на время в холодильник.

Шаг 3 из 8
Жарьте на растительном масле лук и морковь до мягкости.

Шаг 4 из 8
Заправку залейте водой и отправьте в кастрюлю. Доведите до кипения.

Шаг 5 из 8
Смешайте яйцо с мукой и солью. Перемешайте.

Шаг 6 из 8
При помощи вилки и чай.лож. обваляйте в кляре фрикадельки и сразу отправляйте в суп.

Шаг 7 из 8
Если остался кляр, а фарша уже нет, тогда маленькими каплями добавьте в суп при помощи ложки. Суп посолите и поперчите.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс, я тоже такие делала, вкусно!
18 февраля 2019 19:19
Ответить
Суп с фрикадельками и цветной капустой
Овощной суп с фрикадельками всегда получается вкусным. Фарш подойдет ...
10.01.2018, 23:37
mnat
Зразы с перепелиными яйцами и сыром
Зразы с перепелиными яйцами и сыром. Эти зразы - котлеты приготовлен ...
10.11.2017, 15:25
lorik26
Котлеты с грибами и рисом в соусе
Для тех, кому противопоказано все жареное и острое предлагаю простое ...
26.12.2016, 17:52
Zoya7
Мясной блин с начинкой
Мясной блин с начинкой из сыра, помидора и сырого яйца. Фарш можно и ...
30.03.2017, 21:21
lorik26
Котлеты в вафельных коржах
Это давно забытое блюдо. Готовить его легко и быстро. Очень удобно г ...
03.08.2020, 13:53
тамара агапитова
Слампи - мясной фарш с грибами в соусе
Слампи - мясной фарш с грибами в соусе. Блюдо из книги рецептов и по ...
15.02.2018, 18:37
lorik26
Котлетки под грибной шубкой
Интересные котлетки для праздничного стола ...
20.10.2013, 13:00
tane4kab86
Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе
Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе . Предлагаю Вам п ...
15.11.2017, 20:19
ihajse
Ленивые беляши
Ленивые беляши — это, конечно же, никакие не беляши, а просто очеред ...
25.09.2019, 20:38
тамара агапитова
Суп с мясным фаршем и обжаренным пшеном
Суп с пшеном не очень популярен,да и более популярные блюда из пшена ...
16.07.2019, 12:38
star999