Суп с ленивыми пельменями
Понравился 1 повару
Просмотрен 5590 раз
Суп с ленивыми пельменями. Очень вкусный, ароматный суп быстрого приготовления. Очень ленивые пельмени - это собственно, фрикадельки в кляре. На вкус - точно как суп в пельменями.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 40 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Фарш с луком перебейте в блендере в однородную массу.
Шаг 2 из 8
Скатайте маленькие шарики и отправьте на время в холодильник.
Шаг 3 из 8
Жарьте на растительном масле лук и морковь до мягкости.
Шаг 4 из 8
Заправку залейте водой и отправьте в кастрюлю. Доведите до кипения.
Шаг 5 из 8
Смешайте яйцо с мукой и солью. Перемешайте.
Шаг 6 из 8
При помощи вилки и чай.лож. обваляйте в кляре фрикадельки и сразу отправляйте в суп.
Шаг 7 из 8
Если остался кляр, а фарша уже нет, тогда маленькими каплями добавьте в суп при помощи ложки. Суп посолите и поперчите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс, я тоже такие делала, вкусно!
18 февраля 2019 19:19
Ответить
Шоколадные пироженые со сливочно-ванильным кремом
Для любителей шоколадного - предлагаю чудесные пирожные! Их приготов ...
14.10.2014, 10:09
Tamara Shepeleva
Салат из яиц с гренками и руколой
Вкусный и полезный салат из овощей с яйцом и гренками. ...
02.12.2014, 17:31
Oduvanchik
Яичные блины с фаршем и помидором
Яичные блины с фаршем и помидором. Эти яичные блины с начинкой из мя ...
30.11.2019, 16:27
lorik26
Омлет с авокадо
Сытный завтрак из омлета с добавлением авокадо подойдет для всей сем ...
18.06.2019, 21:20
1234tatyana
Фриттата с грибами, шпинатом и сыром
Фриттата - итальянская яичница-омлет, простое и сытное блюдо. ...
10.03.2012, 20:08
Zoya7
Пирог с орехами, мятой и лимоном
Этот пирог наполнен ароматами. Лимон встречается с мятой и делает вы ...
30.11.2016, 14:23
mnat
Бисквит из утиных яиц
Представляю вашему вниманию бисквит из утиных яиц. Я для себя открыл ...
11.07.2016, 06:48
Nadin 05
Овсяный пирог с черносливом и лимонником
Замечательный пирог на основе овсяных хлопьев. Чернослив дает аромат ...
15.09.2016, 13:57
mnat
Ольдьи с сюрпризом
Побалуйте себя любимых.
27.05.2014, 20:09
nnoir
Лимонный кекс
Представляю Вашему вниманию вариант воздушного кекса с лимонной цедр ...
04.03.2019, 16:47
ОльгаЧ
тамара агапитова