Суп с ленивыми пельменями
Понравился 1 повару
Просмотрен 5404 раз
Суп с ленивыми пельменями. Очень вкусный, ароматный суп быстрого приготовления. Очень ленивые пельмени - это собственно, фрикадельки в кляре. На вкус - точно как суп в пельменями.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 40 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Фарш с луком перебейте в блендере в однородную массу.
Шаг 2 из 8
Скатайте маленькие шарики и отправьте на время в холодильник.
Шаг 3 из 8
Жарьте на растительном масле лук и морковь до мягкости.
Шаг 4 из 8
Заправку залейте водой и отправьте в кастрюлю. Доведите до кипения.
Шаг 5 из 8
Смешайте яйцо с мукой и солью. Перемешайте.
Шаг 6 из 8
При помощи вилки и чай.лож. обваляйте в кляре фрикадельки и сразу отправляйте в суп.
Шаг 7 из 8
Если остался кляр, а фарша уже нет, тогда маленькими каплями добавьте в суп при помощи ложки. Суп посолите и поперчите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс, я тоже такие делала, вкусно!
18 февраля 2019 19:19
Ответить
Блины фаршированные мясным фаршем с огурцами
Блины фаршированные мясным фаршем с рисом и солеными огурцами. Очень ...
30.11.2016, 17:53
lorik26
Любимые котлетки
На сайте очень много рецептов котлет, но я хочу познакомить Вас со с ...
31.01.2013, 21:24
Ellisa
Гуляш с фрикадельками
Очень быстрое семейное блюдо со знакомыми фрикадельками, но - с масс ...
03.10.2014, 22:59
barska
Котлеты с вермишелью
Встретила эти котлеты под названием "Котлеты по-пенсионерски", назв ...
05.04.2014, 17:30
tanana
Голубцы с мясом, рисом и овощами
Это не совсем обычные голубцы. В их состав входит много овощей.Овощи ...
03.01.2015, 17:58
тамара агапитова
Томатный суп с рисовыми фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного томатного супчика с рисовы ...
03.03.2021, 10:00
Yulia.
Английский шепардский пирог
Этот пирог еще называют пастушьим. Это очень вкусное и сытное дереве ...
28.08.2012, 10:59
МарияС
Котлеты а-ля "по-цыгански"
Интересный рецепт запеченых ароматнх сочных котлет. В сезон свежих о ...
12.08.2015, 22:07
barska
Голубцы из савойской капусты
Для разнообразия этого вкусного и всем знакомого блюда предлагаю при ...
16.09.2014, 00:46
Татьяна Маражо
Мясные котлеты запечённые с овощами в духовке
Запечённые мясные котлеты вкусное и сытное блюдо отлично сочетающеес ...
27.04.2016, 00:01
lakshmi
тамара агапитова