Суп с ленивыми пельменями
Понравился 1 повару
Просмотрен 5190 раз

Суп с ленивыми пельменями. Очень вкусный, ароматный суп быстрого приготовления. Очень ленивые пельмени - это собственно, фрикадельки в кляре. На вкус - точно как суп в пельменями.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 40 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Фарш с луком перебейте в блендере в однородную массу.

Шаг 2 из 8
Скатайте маленькие шарики и отправьте на время в холодильник.

Шаг 3 из 8
Жарьте на растительном масле лук и морковь до мягкости.

Шаг 4 из 8
Заправку залейте водой и отправьте в кастрюлю. Доведите до кипения.

Шаг 5 из 8
Смешайте яйцо с мукой и солью. Перемешайте.

Шаг 6 из 8
При помощи вилки и чай.лож. обваляйте в кляре фрикадельки и сразу отправляйте в суп.

Шаг 7 из 8
Если остался кляр, а фарша уже нет, тогда маленькими каплями добавьте в суп при помощи ложки. Суп посолите и поперчите.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс, я тоже такие делала, вкусно!
18 февраля 2019 19:19
Ответить
Фокачча с сыром
Очень вкусная, нежная, тающая во рту фокачча-ароматная и не предсказ ...
14.11.2012, 12:55
тори
Хлеб "Солнечный"
Яркий и вкусный солнечный хлебушек.
05.04.2014, 18:27
Тория
Хлеб с сыром фета
Домашний бездрожжевой хлеб с сыром фета. Попробуйте ;) Р.S.: Опару м ...
15.11.2013, 08:48
ОльгаЧ
Мятно-имбирный напиток
Очень вкусный напиток для детей и взрослых. ...
23.01.2014, 18:18
Тория
Чебуреки на заварном тесте
Привычные чебуреки можно приготовить в быстром и вкусном заварном те ...
31.03.2016, 13:21
barska
Вареники с картофельно-гороховой начинкой
Вареники из заварного теста с начинкой из картофельного пюре с зелен ...
29.05.2014, 18:09
Татьяна Маражо
Суп из консервированной сайры с рисом
Если совсем нет времени на приготовление обеда, то этот рецепт всегд ...
02.05.2019, 21:16
uliay
Постный борщ с килькой в томате
Скоро пост, и я в свою очередь хочу предложить рецепт постного борща ...
23.02.2022, 09:24
the_dream
Рисовый кисель
Впервые попробовала кисель из риса - получается сытно и вкусно, особ ...
17.05.2015, 10:45
ОльгаЧ
Пирог из дрожжевого теста с кусочками яблок
Идею оформления подсмотрела в одном из глянцевых журналов, яблочное ...
27.01.2015, 11:14
МарияС