Картофельный суп из свинины и телятины
Понравился 1 повару
Просмотрен 3207 раз

Очень вкусным получается суп, приготовленный на свинине и телятине. Идеально брать для супа мясо на косточке. Это сделает готовый бульон очень ароматным и наваристым. Поэтому и сам суп будет получаться очень сытным и вкусным.
Ингредиенты
- Свинина на косточке 300 гр
- Телятина на кости 300 гр
- Картофель 3 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 2 л
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина на косточке
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину и телятину выложите в кастрюлю, залейте водой и варите час до мягкости мяса.

Шаг 2 из 6
Затем мясо выловите и отделите от костей. Бульон процедите. Верните мясо в бульон.

Шаг 3 из 6
Добавьте нарезанный картофель и варите минут 15.

Шаг 4 из 6
Обжарьте лук и морковь.

Шаг 5 из 6
Добавьте зажарку в суп. По желанию можно добавить рис или макароны. Варите еще минут 5-10.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
19 февраля 2022 22:44
Ответить
Запеканка кабачковая
Чудесная запеканка из кабачков со вкусом творога и курицы, с хрустящ ...
02.09.2013, 15:51
Ellisa
Кабачковая пицца
Предлагаю рецепт приготовления пиццы на кабачковой основе, она очень ...
18.07.2019, 08:43
star999
Голубцы из кабачка с помидорами
Сегодня у нас на обед голубцы и не простые, а кабачковые. Готовить и ...
16.09.2021, 18:09
тамара агапитова
Яйцо с замороженными овощами
Яйцо с замороженными овощами. Если вы летом и осенью делали овощные ...
09.01.2020, 17:03
lorik26
Рагу овощное с кабачками и капустой
Овощное рагу с капустой, кабачками и помидорами можно приготовить дл ...
19.08.2021, 20:53
Pearl
Кабачки тушеные с капустой
Тушеные овощи - полезное, легкое блюдо. Кабачки тушеные с капустой с ...
28.06.2019, 10:21
1234tatyana
Жареные кабачки по - домашнему с помидорами и чесночным соусом
Жареные кабачки по - домашнему с помидорами и чесночным соусом. Очен ...
20.08.2017, 15:08
ihajse
Кабачковая икра вареная
Кабачковая икра по необычном рецепт - в нем кабачки не тушатся и не ...
10.07.2017, 23:45
OdryParker
Тушенные кабачки
Тушенные кабачки можно использовать как основное блюдо или как овощн ...
12.07.2016, 16:42
HelgaZ
Кабачки с сыром в микроволновой печи
Когда не хочется проводить много времени возле плиты или надолго вкл ...
04.11.2019, 16:10
тамара агапитова