Добавить или исключить ингредиенты

Сырный сливочный суп из лосося с зеленым перцем

18-07-2016, 15:55 Понравился 1 повару Просмотрен 5797 раз

ihajse(4.48)

5005 рецептов

18-07-2016, 15:55

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Представляю вашему вниманию один из моих любимых сырных сливочных супов из красной рыбой. Получается он очень нежным и вкусным. Красная рыба хорошо сочетается со сливками. Приготовьте.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Финская
Основной ингредиент:Картофель (молодой)
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 9

Для начала подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Сырный сливочный суп из лосося с зеленым перцем шаг №1

Шаг 2 из 9

Далее лук и морковь нарезать мелким кубиком, картофель средним кубиком.

Фото приготовление рецепта: Сырный сливочный суп из лосося с зеленым перцем шаг №2

Шаг 3 из 9

На растительном масле обжарить овощи.

Фото приготовление рецепта: Сырный сливочный суп из лосося с зеленым перцем шаг №3

Шаг 4 из 9

Картофель отварить в воде, добавить обжаренные лук и морковь. Варить на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Сырный сливочный суп из лосося с зеленым перцем шаг №4

Шаг 5 из 9

Филе рыбы лосось нарезать средним кубиком.

Фото приготовление рецепта: Сырный сливочный суп из лосося с зеленым перцем шаг №5

Шаг 6 из 9

Добавить нарезанный лосось к овощам, заправить суп сливками, продолжать варить до готовности всех ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Сырный сливочный суп из лосося с зеленым перцем шаг №6

Шаг 7 из 9

Далее нарезать мелким кубиком зеленый перец.

Фото приготовление рецепта: Сырный сливочный суп из лосося с зеленым перцем шаг №7

Шаг 8 из 9

Добавить перец и рубленную петрушку в суп. Натереть плавленный сыр на мелкую терку, добавить. В конце приготовления добавить соль и перец по вкусу. Варить до полного приготовления всех ингредиентов.