Сырный сливочный суп из лосося с зеленым перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 5491 раз

Представляю вашему вниманию один из моих любимых сырных сливочных супов из красной рыбой. Получается он очень нежным и вкусным. Красная рыба хорошо сочетается со сливками. Приготовьте.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 120 гр.
- Сливки 15 % 100 мл.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Филе рыбы лосось 100 гр.
- Морковь 50 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Петрушка 5 гр.
- Перец зеленый 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Финская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для начала подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 9
Далее лук и морковь нарезать мелким кубиком, картофель средним кубиком.

Шаг 3 из 9
На растительном масле обжарить овощи.

Шаг 4 из 9
Картофель отварить в воде, добавить обжаренные лук и морковь. Варить на медленном огне.

Шаг 5 из 9
Филе рыбы лосось нарезать средним кубиком.

Шаг 6 из 9
Добавить нарезанный лосось к овощам, заправить суп сливками, продолжать варить до готовности всех ингредиентов.

Шаг 7 из 9
Далее нарезать мелким кубиком зеленый перец.

Шаг 8 из 9
Добавить перец и рубленную петрушку в суп. Натереть плавленный сыр на мелкую терку, добавить. В конце приготовления добавить соль и перец по вкусу. Варить до полного приготовления всех ингредиентов.

Готово!
Приятного всем аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный суп с лососем
Люблю такие супы!

18 июля 2016 16:17
Ответить
И я очень люблю, такой нежный и в тоже время сытный!
18 июля 2016 16:31
Ответить
Рыба маринованная с соком лимона
Рыба маринованная с соком лимона. Очень любим такую рыбку. Время от ...
19.10.2019, 14:23
ihajse
ПП лаваш с вареной красной рыбой и сыром
ПП лаваш с вареной красной рыбой и сыром. Если вы соблюдаете правиль ...
27.06.2020, 12:39
ihajse
Соленый лосось сухим способом
Хочу предложить вам приготовить слабосоленый лосось у себя дома. Сущ ...
31.03.2017, 16:07
ihajse
Суп с булгуром и красной рыбой
Суп с булгуром и красной рыбой. Первые блюда я готовлю почти каждый ...
17.04.2021, 12:00
ihajse
Хрустящий лосось с овощным соусом
Вкусное,хрустящее филе лосося с овощным соусом. ...
16.03.2015, 11:36
star999
Салат с запеченным лососем в кунжутной панировке
Очень вкусный салат ,который так же подойдет и в качестве легкого у ...
18.03.2015, 13:11
star999
Сугудай сельдь по домашнему
Приготовим сельдь по домашнему рецепту - сугундай, в рецепте использ ...
20.11.2011, 20:07
belis07
Тимбал из красной рыбы
Шикарное праздничное блюдо, которое удивит Вас нежнейшим вкусом! Сов ...
02.01.2013, 09:44
Marina30
Соленый лосось с зеленью и соком лайма
Соленый лосось с зеленью и соком лайма. Очень люблю соленую или мари ...
21.06.2017, 13:06
ihajse
Филе лосося со свеклой и пореем
Филе рыбы с кусочками отварной свеклы и пореем в сливках. ...
30.03.2015, 17:25
Татьяна Маражо