Старомодный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2980 раз
Старомодный суп. Этот суп очень долго томится в печи или на плите, но подготовка займет всего десять минут. Чем дольше суп томится на плите, тем он будет вкуснее. Суп выходит вкусный, наваристый, даже чуть сладковатый.
Ингредиенты
- Бульон говяжий 2 литра
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок головка
- Кукуруза 1 шт.
- Фасоль 1 стакан.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В кастрюлю закладываем сразу все ингредиенты. Лук целый, нарезать морковь и картофель.
Шаг 2 из 7
Добавить сельдерей, чеснок и фасоль - фасоль у меня вареная.
Шаг 3 из 7
Кукурузу - у меня початок замороженный (я его потом разрежу), можно использовать просто зерна сухие или из банки. Соль, перец.
Шаг 4 из 7
Готовим на воде или бульоне. У меня бульон - перемешать с ложкой томатной пасты.
Шаг 5 из 7
Вылить в кастрюлю с овощами. Ставим на плиту и включаем самый минимальный огонь. Накрыть крышкой и готовить от четырех до восьми часов.
Шаг 6 из 7
В конце приготовления пробуем на вкус и добавляем специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тома, спасибо!
9 июня 2017 16:58
Ответить
Какой удивительный суп!
8 июня 2017 14:10
Ответить
Овчарский (пастуший) салат
Ещё один привет из кулинарной Болгарии! На этот раз вашему вниманию ...
26.07.2016, 11:21
ONeil
Салат с ветчиной помидорами и сыром фета
Для любителей салатов предлагаю приготовить сытный, вкусный и сочный ...
14.08.2021, 06:54
the_dream
Салат с ветчиной "Ксения"
Очень быстрый, вкусный и легкий в употреблении салат. ...
04.11.2012, 09:45
Zoya7
Сэндвичи с ветчиной и сыром в мультипекаре
Если хотите сытный, вкусный, полезный завтрак, предлагаю приготовить ...
23.03.2021, 22:08
Emiliya
Салат из жареных грибов и свежих овощей
Салат из жареных грибов - шампиньон, стручковой фасоли и свежих овощ ...
08.11.2017, 12:58
lorik26
Салат сырный с сухариками
Великолепный салат и сочный и с сухариками. ...
14.02.2015, 19:39
nnoir
Салат хрустящий
Вкусный салатик. Странно, что с маком, но вышло вкусно. ...
13.05.2015, 23:27
nnoir
Салат с пикантной заправкой
Для любителей острых вкусов... Вкусный салат без привычного майонеза ...
28.12.2012, 15:09
Татьяна Маражо
Салат из ветчины, помидоров и перца
Салат из ветчины, помидоров и перца. Это вкусный и очень сытный сала ...
27.09.2018, 20:59
ihajse
Салат с ветчиной и черносливом
Приятный, легкий салат. Достойный того, чтобы его подавали в порцион ...
21.04.2014, 10:26
МарияС