Старомодный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3546 раз
Старомодный суп. Этот суп очень долго томится в печи или на плите, но подготовка займет всего десять минут. Чем дольше суп томится на плите, тем он будет вкуснее. Суп выходит вкусный, наваристый, даже чуть сладковатый.
Ингредиенты
- Бульон говяжий 2 литра
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок головка
- Кукуруза 1 шт.
- Фасоль 1 стакан.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В кастрюлю закладываем сразу все ингредиенты. Лук целый, нарезать морковь и картофель.
Шаг 2 из 7
Добавить сельдерей, чеснок и фасоль - фасоль у меня вареная.
Шаг 3 из 7
Кукурузу - у меня початок замороженный (я его потом разрежу), можно использовать просто зерна сухие или из банки. Соль, перец.
Шаг 4 из 7
Готовим на воде или бульоне. У меня бульон - перемешать с ложкой томатной пасты.
Шаг 5 из 7
Вылить в кастрюлю с овощами. Ставим на плиту и включаем самый минимальный огонь. Накрыть крышкой и готовить от четырех до восьми часов.
Шаг 6 из 7
В конце приготовления пробуем на вкус и добавляем специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тома, спасибо!
9 июня 2017 16:58
Ответить
Какой удивительный суп!
8 июня 2017 14:10
Ответить
Тыквенный суп-пюре
Вкусный и полезный супчик
17.03.2014, 12:25
Marina30
Щи летние с грибами
Ещё немного и будем варить густые наваристые, а сейчас пускай пораду ...
16.11.2012, 19:27
тамара агапитова
Борщ на говяжьем бульоне быстрого приготовления
Используя готовый бульон предлагаю приготовить быстрый борщ. Можно о ...
21.04.2017, 22:40
Суп с грибами и квашеной капустой
Суп с грибами и квашеной капустой. Для этого рецепта понадобятся два ...
16.01.2017, 20:50
Пшеничный суп с яйцом
Пшеничный суп с яйцом. Простой, легкий и вкусный суп быстрого пригот ...
27.02.2019, 21:08
Суп овощной на говяжьем бульоне
Предлагаю вам вариант легкого овощного супа, при этом он густой и на ...
30.03.2020, 09:02
tanana
Свекольник горячий
Вкусный, ароматный свекольник, является простой альтернативой борщу. ...
21.04.2013, 17:27
тамара агапитова
Суп с крапивой
Суп с крапивой можно быстро приготовить если у вас уже приготовлен б ...
14.04.2016, 11:06
Зеленый щавелевый суп с яйцом
Это прекрасный суп для обеденного стола. Сварить суп можно на бульон ...
25.08.2016, 21:23
Тория
Овощной суп с говядиной
В зимний период пришло время сытных, наваристых первых блюд с овощам ...
24.11.2019, 14:06
тамара агапитова
тамара агапитова