Старомодный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3114 раз

Старомодный суп. Этот суп очень долго томится в печи или на плите, но подготовка займет всего десять минут. Чем дольше суп томится на плите, тем он будет вкуснее. Суп выходит вкусный, наваристый, даже чуть сладковатый.
Ингредиенты
- Бульон говяжий 2 литра
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок головка
- Кукуруза 1 шт.
- Фасоль 1 стакан.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В кастрюлю закладываем сразу все ингредиенты. Лук целый, нарезать морковь и картофель.

Шаг 2 из 7
Добавить сельдерей, чеснок и фасоль - фасоль у меня вареная.

Шаг 3 из 7
Кукурузу - у меня початок замороженный (я его потом разрежу), можно использовать просто зерна сухие или из банки. Соль, перец.

Шаг 4 из 7
Готовим на воде или бульоне. У меня бульон - перемешать с ложкой томатной пасты.

Шаг 5 из 7
Вылить в кастрюлю с овощами. Ставим на плиту и включаем самый минимальный огонь. Накрыть крышкой и готовить от четырех до восьми часов.

Шаг 6 из 7
В конце приготовления пробуем на вкус и добавляем специи по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тома, спасибо!
9 июня 2017 16:58
Ответить
Какой удивительный суп!
8 июня 2017 14:10
Ответить
Салат из сельдерея с яблоком и лимоном
Вкусный и простой салат из корня сельдерея с яблоком и мякотью лимон ...
01.12.2014, 23:06
Oduvanchik
Запеченный сельдерей под грибным соусом
Запеченный сельдерей под грибным соусом. Для любителей сельдерея - п ...
26.03.2017, 21:08
lorik26
Летний крем-суп из сельдерея
Летний легкий суп из корня сельдерея и свежего огурца со сметаной. ...
22.08.2014, 16:36
Oduvanchik
Овощи маринованные "Пикник"
Эти маринованные овощи прекрасно сочетаются с шашлыком, мясом барбек ...
07.07.2012, 12:09
Мисс
Салат из сельдерея, моркови и грибов
Салат из корневого сельдерея, моркови , яблока и обжаренных грибов. ...
07.01.2014, 00:04
Татьяна Маражо
Заготовка корня сельдерея на зиму
Корень сельдерея очень полезный продукт, в нем много микроэлементов, ...
06.01.2021, 10:10
Marina30
Салат из сельдерея с редисом и редькой
Салат из сельдерея с редисом и редькой. Невероятно полезный салат из ...
26.05.2020, 21:01
lorik26
Салат из сельдерея с яблоком
Это вариант салата по мотивам корейской кухни. Готовим заранее и выд ...
14.11.2013, 23:35
Татьяна Маражо
Салат с морковкой, сельдереем, яблоком и арахисом
Очень вкусный и полезный весенний салат. Корневой сельдерей имеет сп ...
11.04.2017, 00:26
mnat
Суп с авокадо и креветками
Вкусный и полезный суп для любителей авокадо и креветок. Спасибо Све ...
08.05.2014, 20:13
barska