Старомодный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3618 раз
Старомодный суп. Этот суп очень долго томится в печи или на плите, но подготовка займет всего десять минут. Чем дольше суп томится на плите, тем он будет вкуснее. Суп выходит вкусный, наваристый, даже чуть сладковатый.
Ингредиенты
- Бульон говяжий 2 литра
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок головка
- Кукуруза 1 шт.
- Фасоль 1 стакан.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В кастрюлю закладываем сразу все ингредиенты. Лук целый, нарезать морковь и картофель.
Шаг 2 из 7
Добавить сельдерей, чеснок и фасоль - фасоль у меня вареная.
Шаг 3 из 7
Кукурузу - у меня початок замороженный (я его потом разрежу), можно использовать просто зерна сухие или из банки. Соль, перец.
Шаг 4 из 7
Готовим на воде или бульоне. У меня бульон - перемешать с ложкой томатной пасты.
Шаг 5 из 7
Вылить в кастрюлю с овощами. Ставим на плиту и включаем самый минимальный огонь. Накрыть крышкой и готовить от четырех до восьми часов.
Шаг 6 из 7
В конце приготовления пробуем на вкус и добавляем специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тома, спасибо!
9 июня 2017 16:58
Ответить
Какой удивительный суп!
8 июня 2017 14:10
Ответить
Ленивые голубцы с пшеничной крупой
Обычно голубцы готовят с рисом. А я вам предлагаю рецепт голубцов с ...
05.11.2019, 20:23
YulyaMukuta
Пшеничная каша по-болгарски с печеным болгарским перцем
Вкусная пшеничная каша с ароматным запеченным болгарским перцем. ...
25.08.2014, 13:23
Oduvanchik
Каша с грибами
Вкусная арнауточка с шампиньонами, луком и морковью. ...
29.01.2014, 11:08
Тория
Запеченная пшенная каша
С течением времени о пшене как то подзабыли, но ее стоит полюбить за ...
19.12.2014, 12:22
AnnaLina
Мятный салат из киноа с зеленью и тыквенными семечками
Свежий, ароматный и очень вкусный салат из киноа. Попробуйте ;) ...
19.08.2014, 09:06
ОльгаЧ
Пшеничная каша с грибами
Очень вкусная каша с грибами приготовленная в мультиварке. ...
22.02.2014, 10:44
Тория
Пшенная каша в горшочках
Пшенная каша это очень вкусно и полезно. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Пшеничная каша со свиным фаршем на сковороде
В моей семье едят каши только в свежеприготовленном виде и сразу с м ...
31.07.2021, 11:10
Елена Калинина
Салат из крабовых палочек с бургуром
Салат из булгура с крабовыми палочками, яйцом, горошком замороженным ...
07.02.2016, 18:18
lorik26
Булгур с грибами и горошком
Булгуп с грибами - вешенки, луком, морковью и замороженным горошком, ...
20.02.2016, 11:54
lorik26
тамара агапитова