Суп с шампиньонами и сырочками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1486 раз
Вкусный лёгкий суп с приятным сливочным вкусом, за счёт сырков.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаФранцузская
- Основной ингредиентКартофель
- Тип блюдаОбед
- Картофель 3 шт.
- Лук 1 шт
- Морковь ( у меня маленькая) 3шт.
- Плавленые сырки 55%
- Чеснок 1 зуб.
- Шампиньоны 9 шт.
- Зелень петрушки при подаче
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобится картофель, лук, морковь, сырки, чеснок.
Шаг 2 из 8
А также понадобятся шампиньоны.
Шаг 3 из 8
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Шаг 4 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем.
Шаг 5 из 8
Отправляем их пассероваться на разогретую с растительным маслом сковороду.
Шаг 6 из 8
Шампиньоны мелко нарезаем и отправляем вариться к картофелю.
Шаг 7 из 8
Сырки нарезаем и отправляем в суп, солим и перчим.
Готово!
Варим до готовности. Разливаем по тарелкам, добавляем зелень.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Спасибо, Ларочка!
26 ноября 2014 22:35
Ответить
Лара
Люблю такие супчики. Легкие и очень вкусные!И тарелочка очаровательная!
26 ноября 2014 22:28
Ответить
Картофельный салат с редисом
Этот салат я готовлю, когда появляется первый редис. Именно так можн ...
04.04.2015, 06:13
bvlena
Летний суп с баклажанами и лаймом
Это блюдо, которое я готовила по принципу приготовления окрошки. Оче ...
25.09.2015, 23:38
OdryParker
Картофель, запеченный в пакете
Ароматная картошка, готовим её в мундирах. ...
02.11.2014, 23:55
tanana
Картофель, запеченный в сметанной глазури
Картофель со сметаной - любимые сочетания. Ну, а если его приготови ...
12.02.2016, 19:44
barska
Жаркое в горшочках
Блюда в горшочках отличаются своим неповторимым вкусом и ароматом. И ...
31.03.2015, 13:52
тамара агапитова
Картофель жареный на сале с сосисками
Жареный картофель - это калорийно, но как же вкусно! Иногда мои близ ...
09.07.2017, 16:36
тамара агапитова
Толченый картофель с грибами
Толченый картофель с грибами. Такой картофель можно приготовить с лю ...
15.10.2017, 14:38
lorik26
Постный борщ с черносливом
Не знаю как вам, но для меня нет лучшего обеда, чем борщ. Предлагаю ...
22.12.2015, 01:50
OdryParker
Kopytka (копытка)
Это незатейливое, сытное и очень вкусное блюдо родом из Польши. Его ...
03.11.2014, 11:18
тамара агапитова
"Жареная картошка" в рукаве
В праздничный день Вы ждете гостей, много всего нужно готовить, а на ...
21.11.2015, 01:37
Ellisa