Вход

Венгерский суп-гуляш

Понравился 0 поварам Просмотрен 1374 раз
фото рецепта: Венгерский суп-гуляш
(4.45)
2298 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп-гуляш - это сытное и наваристое блюдо венгерской кухни. Блюдо может выступать как суп или как второе, в зависимости от количества жидкости. Традиционно его готовят из свинины.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Берем свиную мякоть, режем кусочками. Обжариваем на растительном масле 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Венгерский суп-гуляш шаг №1
Шаг 2 из 7

Режем лук, морковь, помидоры и добавляем на сковороду.

Фото приготовление рецепта: Венгерский суп-гуляш шаг №2
Шаг 3 из 7

Картофель режем брусочками. Перемешиваем и обжариваем все вместе минут 6-8.

Фото приготовление рецепта: Венгерский суп-гуляш шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем соль, аджику, чеснок.

Фото приготовление рецепта: Венгерский суп-гуляш шаг №4
Шаг 5 из 7

Вливаем воду. В зависимости от желаемой консистенции блюда вливаем больше или меньше воды. Тушим до готовности (еще минут 20 - 30).

Фото приготовление рецепта: Венгерский суп-гуляш шаг №5
Шаг 6 из 7

В конце добавляем зелень.

Фото приготовление рецепта: Венгерский суп-гуляш шаг №6
Готово!

Суп-гуляш готов. Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Венгерский суп-гуляш шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам