Вход

Похлёбка со свиными рёбрами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1550 раз
фото рецепта: Похлёбка со свиными рёбрами
3446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эту похлёбку варят с мясными рёбрами. Она не жидкая, а довольно густая, в ней много мяса. Она приносит сытость. Это более мужское блюдо. И хоть оно занимает некоторое время в приготовлении, блюдо того стоит.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.Картофель лучше брать разваристых сортов.

Фото приготовление рецепта: Похлёбка со свиными рёбрами шаг №1
Шаг 2 из 12

Рёбра разрезаем на крупные куски.

Фото приготовление рецепта: Похлёбка со свиными рёбрами шаг №2
Шаг 3 из 12

Один лук разрезаем четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Похлёбка со свиными рёбрами шаг №3
Шаг 4 из 12

Грудинку обжариваем со всех сторон па масле в разогретой сковороде.

Фото приготовление рецепта: Похлёбка со свиными рёбрами шаг №4
Шаг 5 из 12

Затем отправляем вариться.К мясу добавляем лук. Вода должна покрыть мясо.Варим его до тех пор, пока косточка не начнёт отходить от мяса.

Фото приготовление рецепта: Похлёбка со свиными рёбрами шаг №5
Шаг 6 из 12

Выкладываем мясо на тарелку и увытаскиваем косточки.

Фото приготовление рецепта: Похлёбка со свиными рёбрами шаг №6
Шаг 7 из 12

Мясо разрезаем на нужной величины порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Похлёбка со свиными рёбрами шаг №7
Шаг 8 из 12

Нарезаем второй лук и мелко нарезаем чеснок.

Фото приготовление рецепта: Похлёбка со свиными рёбрами шаг №8
Шаг 9 из 12

Картофель чистим и нарезаем дольками.

Фото приготовление рецепта: Похлёбка со свиными рёбрами шаг №9
Шаг 10 из 12

Отправляем в бульон мясо, картофель, лук и чеснок. Даём закипеть, солим и перчим. Варим до готовности картофеля. А по всей квартире разносится невероятный аромат!

Фото приготовление рецепта: Похлёбка со свиными рёбрами шаг №10
Шаг 11 из 12

Наше незатейливое, но очень вкусное блюдо готово! При подаче можно посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Похлёбка со свиными рёбрами шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Похлёбка со свиными рёбрами шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам