Суп с фрикадельками из мяса и риса - это полноценное первое блюдо для вашего обеда. Готовый супчик получается сытный и очень вкусный. По желанию в него можно добавить немного вермишели или чечевицы.
Мясной фарш смешайте с сырым рисом и мелко нарезанным луком.
Шаг 2 из 6
В кастрюле доведите до кипения воду. Из мясной начинки скатайте шарики и опустите их в кипяток. Затем добавьте нарезанный картофель и варите все вместе минут 20.
Шаг 3 из 6
Отдельно измельчите лук и морковь, а затем обжарьте.
Шаг 4 из 6
Готовую зажарку добавьте в суп.
Шаг 5 из 6
По вкусу добавьте соль и специи. Проварите все вместе еще минут 5. В конце добавьте немного зелени и снимите с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
uliay
Yulia.
Nadin 05
Rikki