Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пряный тыквенно-картофельный суп-пюре

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4400 раз
    фото рецепта: Пряный тыквенно-картофельный суп-пюре
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Солнечный сытный овощной суп с пряными нотками.
    Спасибо Ируня.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    На разогретой смеси сливочного и растительного масла обжарить лук, нарезанный полукольцами

    Фото приготовление рецепта: Пряный тыквенно-картофельный суп-пюре шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавить очищенную, нарезанную кубиками тыкву, картофель, протушить под крышкой на небольшом огне ок. 10 мин.

    Фото приготовление рецепта: Пряный тыквенно-картофельный суп-пюре шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить вино

    Фото приготовление рецепта: Пряный тыквенно-картофельный суп-пюре шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Овощной бульон

    Фото приготовление рецепта: Пряный тыквенно-картофельный суп-пюре шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавить приправы: соль, перец, эстрагон, щепотку мускатного ореха. Варить ещё 10 мин.

    Фото приготовление рецепта: Пряный тыквенно-картофельный суп-пюре шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Дать заготовке остыть, взбить блендером. Ещё раз подогреть и добавить лимонный сок по вкусу

    Фото приготовление рецепта: Пряный тыквенно-картофельный суп-пюре шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Пряный тыквенно-картофельный суп-пюре шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Вкусно ! Люблю...
    1 июня 2014 01:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Тыквенно-яблочная запеканка
    Чудесная тыквенно-яблочная запеканка с ореховой посыпкой и зернами г ...
    28.01.2012, 19:00
    EllisaEllisa
    Смузи из запеченной тыквы с клюквой и бананом
    Смузи из запеченной тыквы с клюквой и бананом. Смузи готовится на ос ...
    31.01.2020, 17:27
    lorik26lorik26
    Гарнир из тыквы и сыра Фета
    Очень вкусный вариант несладкой запеканки из тыквы и сыра. Лимонный ...
    22.11.2014, 23:46
    barskabarska
    Запеченная тыква и свекла в меде
    Запеченные овощи очень полезны, особенно тыква и свекла. Это диетиче ...
    20.11.2015, 10:43
    AnnaLinaAnnaLina
    Тыквенный суп с фрикадельками
    Аппетитный, ароматный сытный суп к обеду.Спасибо за рецепт tomi_tn ...
    31.05.2014, 23:25
    barskabarska
    Тыквенный суп - пюре с охотничьими колбасками
    О полезности тыквы думаю многие знают, а сейчас как раз сезон ее соз ...
    21.09.2015, 13:29
    ihajseihajse
    Оранжевый коктейль с тыквой
    Если вы являетесь поклонником тыквы, то этот рецепт точно для вас! О ...
    31.05.2019, 23:19
    uliayuliay
    Пирог с тыквой
    Вкусный пирог к чаю с очень полезным овощем - тыквой!Пирог получаетс ...
    13.09.2012, 18:26
    lakshmilakshmi
    Оладьи из тыквы и картофеля
    Оладьи из тыквы с картофелем. Пришло время рецептов из тыквы. Предла ...
    06.11.2018, 18:53
    lorik26lorik26
    Оладьи из тыквы со шпинатом
    Весьма необычные по вкусу оладьи. Можно подать со сметаной или же с ...
    30.04.2012, 06:16
    МарияСМарияС